Prema kotaciji gljiva koju je dala veletržnica povrća Hubei Jingzhou Lianghu, 27. veljače, Hericium erinaceus i Auricularia polytricha dvije su sorte koje pokazuju rast cijena.
1. Cijena Hericium erinaceus porasla je sa 17 na 18 CNY po kg, pokazujući 6% raspona povećanja.
2. Cijena Auricularia polytricha porasla je s 4 na 5 CNY po kg, pokazujući 25% raspona povećanja.
Naprotiv, do 27. veljače Shiitake gljiva, Superior Shiitake gljiva, Enoki gljiva, Smeđa Shimeji gljiva, Bijela bukva gljiva, King bukovača i Bukovača su 7 sorti koje pokazuju pad cijena.
1. Cijena gljive Shiitake pala je s 16 na 13 CNY po kg, što ukazuje na 19% raspona pada.
2. Cijena vrhunske shiitake gljive pala je s 20 na 18 CNY po kg, što ukazuje na 10% raspona pada.
3. Cijena gljive Enoki pala je sa 9 na 7.5 CNY po kg, što ukazuje na 17% raspona pada.
4. Cijena smeđe gljive Shimeji pala je s 22.5 na 16.7 CNY po kg, što ukazuje na 26% raspona pada.
5. Cijena gljive bijele bukve pala je s 23.3 na 18.7 CNY po kg, što ukazuje na 20% raspona pada.
6. Cijena King gljive bukovače pala je sa 8.5 na 7 CNY po kg, što ukazuje na 18% raspona pada.
7. Cijena gljive bukovače pala je sa 8 na 7 CNY po kg, što ukazuje na 13% raspona pada.
“Cijena Pleurotus cornucopiae, Seafood gljiva, Cordyceps sinensis, Pleurotus geesteranus i Black fungus je na našem tržištu 10 CNY, 14 CNY, 24 CNY, 14 CNY i 8 CNY po kg. Nakon kineske Nove godine temperatura počinje rasti, što rezultira padom prodaje gljiva. U nadolazećem vremenu cijena gljiva još uvijek može pasti”, srdačno predstavlja upravitelj veletržnice povrća Hubei Jingzhou Lianghu.