200g camarones sin cáscara

Champiñones 5 Shiitake

Media cebolla pelada y picada en trozos grandes.

Condimentos: Aceite, salsa de soja ligera, pimienta negra en polvo.

1. Retire la porción inferior del hongo Shiitake, corte las tapas en rodajas y póngala a un lado.

2. En un wok caliente, agregue aceite, una vez caliente, agregue la cebolla picada y revuelva con frecuencia hasta que esté fragante, luego mezcle con las rodajas de champiñones Shiitake y mezcle hasta obtener una mezcla suave.

3. Sazone ligeramente con 1 cucharadas de salsa ligera de soya, deje que los camarones sin cáscara se unan y además espolvoree con una pizca de pimienta negra en polvo, friendo hasta que los camarones estén bien cocidos. Servir.