Преди доста време Walkro организира учебно пътуване до Франция и помоли EuroMycel да помогне в това. За съжаление поради ограниченията на Covid пътуването трябваше да бъде отложено до следващо нареждане. Тогава най-накрая пътуването тръгна на 22 септември!

Учебното пътуване продължи от 22-ри до 25-ти септември и програмата беше пълна с интересни фирмени посещения, презентации и учене един от друг, много удоволствие заедно. Walkro, инициаторът на това учебно пътуване, събра редица спонсори, за да организира програмата добре.
Спонсори бяха: Christiaens Group, MC Substradd, Legro, Gicom, Sylvan и Walkro.

В сряда, 22 септември, групата, състояща се от холандски производители, спонсори и организатори, пътува до съоръженията на Bonduelle в Estrees-Mons с автобус. Те получиха обиколка в полетата на жълтия боб Bonduelle и посетиха фабриката им.

В четвъртък сутринта беше насрочено посещение на Bonduelle Compost & Yield в La Tourte. Това беше доста интересно особено за Walkro, защото тук видяха как колегите работят със същия продукт.
Следобед проучвателната група беше поканена от EuroMycel в техните помещения. Фасилитатор на обиколката беше Frédéric Mathieu, оперативен директор EuroMycel, и Yves & Rémy от лабораторията, те са много важни за оперативния екип. Също така Йерун Дюнант, нашият мениджър продажби, който е нашите очи и уши в областта и ни помага да се разширим с нови клиенти и в нови страни. Обиколката беше приета с много ентусиазъм! Групата беше приятно изненадана и впечатлена от начина на работа на Euromycel, предвид факта, че те са сравнително нов играч в индустрията. Също така споделянето на знания между колеги, които работят със същите продукти, беше добре уважено.

Снимка вдясно:

От ляво на дясно отдолу:
Фредерик Матийо, Жероен Дюнан, Еди Алкемаде

От ляво на дясно горе:
Ив Мориамес, Еверт Ян Минк, Реми Мофран

EuroMycel заведе цялата група на наситена вечерна програма, която се проведе в Caves Angelliaume. Пещера Painctes в Шинон. Те бяха посрещнати от господа, носещи титлата „Confrérie des Entonneurs Rabalaisiens“. На английски „Brotherhood of Rabalaisien Entonneurs“.
Вечерята беше придружена от винена аранжировка и театрална постановка. Имаше и изненада за няколко души, които получиха признание за някои специални дейности в гъбната индустрия.
 

Интересен културен и исторически факт е, че местоположението на EuroMycel, L`Ile Bouchard в региона на Лоара, е добре известно с комбинацията от вино и гъби. Оттук и настройката на вечерната програма. Виното е произведено на земята, а гъбите в пещерите, името Champignon de Paris произлиза от този факт.


В петък 24^th, групата замина за Сомюр и Париж, за да прекара известно време в „Града на светлината“!
Учебната група опакова багажа си за пътуването си обратно у дома. И не само с това, с което дойдоха, но и с много нови и интересни преживявания!

Цялата група Walkro в съоръжението за дегустация на вино
в пещерите Angelliaume. Cave Painctes в Шинон”

Ярък 5
Bright 5 е основана преди около година. Това уникално сътрудничество между производители, компании, образование и правителство представлява пет сектора със силна база в Югоизточна Холандия: боровинки, ягоди, аспержи, гъби и дърводелство.
Bright 5 е проект, в който пет сектора инициират, прилагат и споделят иновации, свързани с отглеждането, в продължение на пет години от самите предприемачи. Централно разположен в региона, от Brightlands Campus Greenport Venlo, Bright 5 обединява повече от 180 предприемачи и създава кросоувъри в рамките на петте сектора в областта на изследванията и иновациите в защитата на зелените култури, жизненоважна почва, големи данни, жизненоважно растение, остатъчни потоци и съставки, свързани с отглеждането. Уникалното сътрудничество между производители, компании, образование и правителство извежда научноизследователската и развойната дейност на по-високо ниво, укрепва позицията на петте сектора и връща иновациите в региона.

Учебен клуб Гъби
Отчасти поради изчезването на таблата за продукти и тестовата станция за отглеждане на гъби, секторът на гъбите се нуждае от колективни изследвания.
Така на 4 март 2020 г. Учебният клуб Шампиньони е формализиран. Това е учебна група от 5 ентусиазирани производители на гъби от Лимбург и Брабант (Денис Кокс - Шампиньони Кокс, Робърт Джейкъбс - Джейкъбс Шампиньони, Джон Джейкъбс - Champignonkwekerij Jacobs, Питер ван ден Бумен - Champignonkwekerij Gemert и Thijassen), които обслужват като звукова дъска за провеждане на практически, приложни изследвания в сектора на гъбите.
Участникът Денис Кокс от Cox Champignons обяснява: „Иновацията е предпоставка за една компания да поддържа стойността си.“

Изследвания
Следните 4 проучвания ще започнат през 2020 г.:
- Алтернатива на формалина (жизненоважна почва)
- Биологичен контрол на гъбична муха и комар (защита на зелените култури)
- Биологични контролни бенки (жизненоважно растение)
- Повторна употреба на champost (стойностни остатъчни потоци)

Екскурзии
Освен това се организират 4 екскурзии в различни компании в Brightlands Campus Greenport Venlo. Чрез тези екскурзии учебната група се вдъхновява и включва в целите на кампуса в областта на здравословната храна, бъдещото земеделие и био-кръговата икономика.