Hace bastante tiempo, Walkro organizó un viaje de estudios a Francia y pidió ayuda a EuroMycel. Desafortunadamente, debido a las restricciones de Covid, el viaje tuvo que retrasarse hasta nuevo aviso. ¡Entonces finalmente el viaje despegó el 22 de septiembre!

El viaje de estudios duró del 22 al 25 de septiembre y el programa estuvo repleto de interesantes visitas a empresas, presentaciones y, entre el aprendizaje mutuo, fue un gran placer juntos. Walkro, el iniciador de este viaje de estudios, reunió a varios patrocinadores para organizar bien el programa.
Los patrocinadores fueron: Christiaens Group, MC Substradd, Legro, Gicom, Sylvan y Walkro.

El miércoles 22 de septiembre el grupo formado por productores, patrocinadores y organizadores holandeses se trasladó en autobús a las instalaciones de Bonduelle en Estrees-Mons. Recibieron un recorrido por los campos de frijoles amarillos de Bonduelle y visitaron su fábrica.

El jueves por la mañana estaba prevista una visita a Bonduelle Compost & Yield en La Tourte. Esto fue bastante interesante especialmente para Walkro, porque aquí vieron cómo los colegas trabajan con el mismo producto.
Por la tarde, EuroMycel invitó al grupo de estudio a sus instalaciones. El facilitador del recorrido fue Frédéric Mathieu, director operativo de EuroMycel, e Yves & Rémy del laboratorio, son muy importantes para el equipo operativo. También Jeroen Dunant, nuestro gerente de ventas, quien es nuestros ojos y oídos en el campo y nos ayuda a expandirnos con nuevos clientes y en nuevos países. ¡La gira fue recibida con mucho entusiasmo! El grupo quedó gratamente sorprendido e impresionado por la forma de trabajar de Euromycel, dado que es un actor relativamente nuevo en la industria. También se respetó mucho el intercambio de conocimientos entre colegas que trabajan con los mismos productos.

Foto a la derecha:

De izquierda a derecha a continuación:
Frederic Mathieu, Jeroen Dunant y Eddy Alkemade

De izquierda a derecha arriba:
Yves Moriamez, Evert Jan Mink y Remy Maufrand

EuroMycel llevó a todo el grupo a un programa nocturno lleno de acontecimientos, que tuvo lugar en las Caves Angelliaume. Cueva Painctes en Chinon. Fueron recibidos por caballeros titulados "Confrérie des Entonneurs Rabalaisiens". En inglés “Brotherhood of Rabalaisien Entonneurs”.
La cena estuvo acompañada de un arreglo de vinos y una representación teatral. También hubo una sorpresa para varias personas que fueron reconocidas por algunas actividades especiales en la Industria de los Hongos.
 

Un hecho histórico y cultural interesante que mencionar es que la ubicación de EuroMycel, L`Ile Bouchard en la región del Loira, es bien conocida por la combinación de vino y setas. De ahí la puesta en marcha del programa nocturno. El vino se produjo en la tierra y las setas en las cuevas, el nombre Champignon de Paris proviene de este hecho.


El viernes xnumx^th, ¡el grupo partió hacia Saumur y París para pasar un tiempo en la 'Ciudad de la luz'!
El grupo de estudio hizo las maletas para el viaje de regreso a casa. ¡Y no solo con lo que vinieron, sino también con muchas experiencias nuevas e interesantes!

Todo el grupo Walkro en las instalaciones de cata de vinos.
en Caves Angelliaume. Cave Painctes en Chinon ”

5 brillante
Bright 5 fue fundado hace aproximadamente un año. Esta colaboración única entre productores, empresas, educación y gobierno representa cinco sectores con una base sólida en el sudeste de los Países Bajos: arándanos, fresas, espárragos, hongos y arboricultura.
Bright 5 es un proyecto en el que cinco sectores inician, implementan y comparten la innovación relacionada con el cultivo durante cinco años por parte de los propios emprendedores. Con una ubicación central en la región, desde Brightlands Campus Greenport Venlo, Bright 5 reúne a más de 180 emprendedores y crea cruces dentro de los cinco sectores en el campo de la investigación e innovaciones en protección de cultivos verdes, suelos vitales, big data, plantas vitales, flujos residuales e ingredientes relacionados con el cultivo. La colaboración única entre los productores, las empresas, la educación y el gobierno lleva la investigación y el desarrollo a un nivel superior, fortalece la posición de los cinco sectores y devuelve la innovación a la región.

Setas del club de estudio
En parte debido a la desaparición de los tableros de productos y la Estación de Prueba de Cultivo de Hongos, el sector de los hongos necesita investigación colectiva.
Así, el 4 de marzo de 2020, los Champignons del Club de Estudio se han formalizado. Este es un grupo de estudio de 5 entusiastas cultivadores de hongos de Limburgo y Brabante (Dennis Cox - Cox Champignons, Robbert Jacobs - Jacobs Champignons, John Jacobs - Champignonkwekerij Jacobs, Pieter van den Boomen - Champignonkwekerij Gemert y Thijs Claassen - Claassen Champignons), que sirven como una caja de resonancia para llevar a cabo investigaciones prácticas y aplicadas en el sector de los hongos.
El participante Dennis Cox de Cox Champignons explica: "La innovación es una condición previa para que una empresa mantenga su valor".

PRUEBAS
Los siguientes 4 estudios se iniciarán en 2020:
- Alternativa a la formalina (suelo vital)
- Control biológico de la mosca del hongo y el mosquito (protección de cultivos verdes)
- Control biológico de lunares (planta vital)
- Reutilizar champost (valor de flujos residuales)

Los viajes de campo
Además, se organizan 4 excursiones en diferentes empresas en el Brightlands Campus Greenport Venlo. A través de estas excursiones, el grupo de estudio se inspira e incluye en los objetivos del campus en el campo de la alimentación saludable, la agricultura futura y la economía bio-circular.