Recent, în cooperativa Jilin Runzeyuan pentru ciuperci comestibile și medicinale, Pleurotus citrinopileatus prezintă o tendință de creștere bună.
„Cooperativa noastră ocupă 54 mu de suprafață, acum, absoarbe 10 sere, dotate cu Cameră de Cultivare a Icrelor, Sala de Inoculare, Cameră de Sterilizare și Atelier de Materii Prime. În timpul procesului de cultivare, nu se adaugă nicio substanță chimică, produsele cu ciuperci sunt acceptate pe scară largă de consumatori”, prezintă cu căldură șeful Jilin Runzeyuan Edible & Medicinal Mushroom Cooperative, adăugând că, în viitor, intenționează să dezvolte condimente de ciuperci care reduc efectiv grăsimea din sânge. Între timp, particulele lipite realizate din pungi de ciuperci reziduale sunt în explorare planificată pentru a realiza protecția ecologică și a mediului și un tratament nevinovat.
Pleurotus citrinopileatus este fraged la gust, bogat în miros și bogat în nutriție. Între timp, este plin de valoare medicinală pentru hrănirea și întărirea organismului.
Pleurotus citrinopileatus se vinde ca prăjituri calde pe piața internațională, în timp ce producția și beneficiile sale sunt mai mari decât cele ale altor produse agricole.

CARACTERISTICI BIOLOGICE ale PLEUROTUS CITRINOPILEATUS
1. TEMPERATURA: Pleurotus citrinopileatus este clasificat în temperatură medie și înaltă, stimularea diferenței de temperatură nu este necesară pentru fructificarea Pleurotus citrinopileatus. Miceliile de Pleurotus citrinopileatus se adaptează la intervalul de temperatură de 5-30 de grade Celsius, intervalul optim de temperatură pentru creșterea miceliilor și sporocarpilor este de 20-26 și respectiv 22 de grade Celsius.

2. UMIDITATE: Conținutul de apă adecvat pentru substrat este de 60%-65%. În perioada de formare a sporocarpilor, umiditatea relativă necesară a aerului este de 90%-95%.

3. ILUMINARE: Iluminarea nu este necesară în perioada de creștere a miceliului, miceliul duc viteză de creștere rapidă în condiții de întuneric, în timp ce 150-160 LUX de lumină împrăștiată sunt necesare în timpul fazei de formare și creștere a sporocarpilor.

4. AERUL: Pleurotus citrinopileatus este aerob, dioxidul de carbon favorizează creșterea miceliului. În timpul fazei de formare a primordiilor, suficient CO2 garantează creșterea normală a mugurilor de ciuperci.

5. VALOAREA PH-ului: În timpul perioadei de creștere, valoarea optimă a PH-ului este 6.5, în timp ce 6.0-6.5 este preferată în faza de fructificare.

FORMULE RECOMANDATE DE CULTURĂ ȘI PRODUCȚIE MAESTRICĂ:

R: Sâmburi de grâu 67%, rumeguș 30%, conținut de apă de 50%-55%.

B: rumeguș 78%, tărâțe 20%, pudră de gips 1%, zahăr din trestie 1%, conținut de apă de 55%.

C: Coji de semințe de bumbac 78%, tărâțe de grâu 20%, pudră de gips 1%, zahăr din trestie 1%, conținut de apă de 60%.

FORMULE DE SUBSTRAT RECOMANDATE:

A. Cob de porumb 78%, pudră de porumb 20%, pudră de gips 1%, superfosfat 1%, conținut de apă de 60%-65%, valoare PH de 6.0-6.5.

B. Coji de semințe de bumbac 47%, rumeguș 30%, tărâțe 18%, zahăr din trestie 1%, carbonat de calciu 1%, conținut de apă de 60%-65% și valoare PH de 6.0-6.5.