Pred kratkim je Pleurotus citrinopileatus v zadrugi Jilin Runzeyuan za užitne in zdravilne gobe pokazali dober trend rasti.
»Naša zadruga zavzema 54 mu površine, zdaj pa absorbira 10 rastlinjakov, opremljenih s sobo za gojenje drstenja, sobo za cepljenje, sobo za sterilizacijo in delavnico za surovine. Med gojenjem se ne dodajajo nobene kemikalije, izdelki iz gob so široko sprejeti s strani potrošnikov,« se toplo predstavi vodja zadruge Jilin Runzeyuan Edible & Medicinal Mushroom Cooperative in doda, da v prihodnosti načrtujejo razvoj začimb za gobe, ki učinkovito znižujejo maščobo v krvi. Medtem so vezani delci iz vrečk z odpadnimi gobami v načrtovani raziskavi, da bi uresničili ekološko in okoljsko varstvo ter nedolžno obdelavo.
Pleurotus citrinopileatus je nežnega okusa, bogatega vonja in bogate hranilne vrednosti. Medtem pa je poln zdravilne vrednosti za nego in krepitev telesa.
Pleurotus citrinopileatus se na mednarodnem trgu prodaja kot vroče pogače, medtem ko sta njegova proizvodnja in koristi večja od drugih kmetijskih proizvodov.

BIOLOŠKE ZNAČILNOSTI PLEUROTUS CITRINOPILEATUS
1. TEMPERATURA: Pleurotus citrinopileatus je kategoriziran na srednje in visoko temperaturo, stimulacija temperaturne razlike ni potrebna za plodove Pleurotus citrinopileatus. Mycelia Pleurotus citrinopileatus se prilagaja temperaturnemu območju 5-30 stopinj Celzija, optimalno temperaturno območje za rast micelija in sporokarpa je 20-26 oziroma 22 stopinj Celzija.

2. VLAŽNOST: Primerna vsebnost vode za substrat je 60%-65%. V obdobju tvorbe sporokarpov je zahtevana relativna vlažnost zraka 90-95%.

3. OSVETLJENOST: Osvetlitev ni potrebna v obdobju rasti micelija, miceliji vodijo hitro rast v temnem stanju, medtem ko je med tvorbo in rastno fazo sporokarpov potrebnih 150-160 LUX razpršene svetlobe.

4. ZRAK: Pleurotus citrinopileatus je aeroben, ogljikov dioksid spodbuja rast micelija. V fazi tvorbe primordija zadostna količina CO2 zagotavlja normalno rast gobovih brstov.

5. VREDNOST PH: V obdobju rasti je optimalna vrednost PH 6.5, medtem ko je v fazi plodovanja zaželena 6.0-6.5.

PRIPOROČENE FORMULE KULTURE IN PROIZVODNE MREŽE:

O: Pšenična zrna 67%, žagovina 30%, vsebnost vode 50%-55%.

B: žagovina 78 %, otrobi 20 %, mavčni prah 1 %, trsni sladkor 1 %, vsebnost vode 55 %.

C: lupina bombažnega semena 78 %, pšenični otrobi 20 %, mavčni prah 1 %, trsni sladkor 1 %, vsebnost vode 60 %.

PRIPOROČENE FORMULE SUBTRATA:

A. Koruzni storži 78%, koruzni prah 20%, mavec v prahu 1%, superfosfat 1%, vsebnost vode 60%-65%, PH vrednost 6.0-6.5.

B. Lupina bombažnih semen 47 %, žagovina 30 %, otrobi 18 %, trsni sladkor 1 %, kalcijev karbonat 1 %, vsebnost vode 60 %-65 % in PH vrednost 6.0–6.5.