Cultivarea ciupercilor: industria răsăritului de soare în județul Xiyang, provincia Shanxi din China

31 august 2018

În ultimii ani, județul Xiyang, provincia Shanxi din China a făcut eforturi mari pentru a se construi în comitatul Marelui Ciupercă, până acum, o serie de soiuri precum Button, Shiitake, Stridii, Castan, Ciupercă neagră, Ciupercă Morel și Agaric Polyporus s-au dezvoltat pe raza judetului.

În județul Xiyang, suprafața pentru creșterea ciupercilor Button totalizează 1.2 milioane de metri pătrați. Pe 22 august, un lot de produse din ciuperci Button a fost exportat în Thailanda din județ, care realizează Zero Breakthrough în comerțul de export și import.

Pentru a asigura dezvoltarea fără probleme a industriei ciupercilor, județul Xiyang împinge în mod pozitiv supravegherea calității și siguranței și accelerează construcția zonei de demonstrare a calității exporturilor. Pe parcursul îmbunătățirii sistemului de construcție a calității și siguranței la export, județul caută și cooperarea cu 66 de cooperative care se ocupă de producția de icre și asigură calitatea icrelor de la origine. În plus, până în prezent, județul Xiyang a construit 71 de frigidere, 30 de chiuvete de spălat, 8 case de fierbere și 4 fabrici de uscare, în încercarea de a extinde perioada de vânzare a ciupercilor proaspete și a lărgi canalele de comercializare.

Până acum, cultivarea ciupercilor a fost răspândită în peste 11 sate și orașe, cu un total de 810 de gospodării din județul Xiyang, suprafața brută totalizând 1.02 milioane de metri pătrați. Și, producția anuală de ciuperci proaspete ajunge la 15,000 de tone, valoarea producției anuale atinge 120 de milioane CNY, în timp ce peste 5000 de fermieri sunt conduși să se angajeze în industrie și să genereze venituri satisfăcătoare.

Cookie-urile ne fac mai ușor să vă oferim serviciile noastre. Prin utilizarea serviciilor noastre, ne permiteți să folosim cookie-uri.