Sastojci: Šaka špinata3 sušene shiitake gljive Jaje, razmućeno i začinjeno Zdjele temeljca za juhu, po mogućnosti domaći Začini: sol, šećer, ulje Koraci kuhanja:1. Špinat isperite, bacite korijen i narežite na kockice.2. Shiitake gljive prije vremena namočite u vodi, uklonite peteljku i grubo narežite.3. Razmućeno jaje,…

Sastojci: krastavac, kraljevska bukovača, začini: sol, pileći prah, ulje, mljevena paprika. Postupak kuhanja: 1. Krastavac oprati, odstraniti donji dio kraljevske bukovače, zatim grubo narezati na ploške i ostaviti sa strane.2. Zagrijte wok, ubacite ploške češnjaka i pržite dok ne zamiriše (izostavite češnjak ako ne…

Sastojci: Krompir Pakiranje Enoki gljive Šaka nasjeckanog luka Začini: Ulje, sol, šećer, pileći prah, vino za kuhanje, soja umak, ocat Koraci kuhanja: 1. Krompir oguliti, ravnomjerno narezati na ploške i zatim potopiti u vodu da se skine škrob.2. Odrežite korijen gljive Enoki, isperite gljive…