Nguyên liệu: Một củ khoai tây Một gói nấm Enoki Một nắm hành tây băm nhỏ Gia vị: Dầu, muối, đường, bột gà, rượu nấu ăn, xì dầu, giấmCác bước nấu: 1. Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng lát đều nhau rồi ngâm nước cho sạch nhớt. tinh bột.2. Cắt bỏ gốc nấm Enoki, rửa sạch nấm…