Национальный месяц грибов отмечается ежегодно в течение сентября. В то же время Министерство сельского хозяйства США пользуется возможностью, чтобы рассказать людям о разнообразии грибов, в том числе о пользе для здоровья. В результате, по мере того, как мы узнаем о них больше, грибы приобретают все большую популярность.

Чтобы в полной мере оценить наследие грибов, мы должны сначала узнать о Мировой столице грибов. Расположенный недалеко от Филадельфии, штат Пенсильвания, вы найдете небольшой городок, известный как Кеннетт-сквер. Удивительно, но этот небольшой городок в Пенсильвании производит более миллиона фунтов грибов в день. Каждый год на Кеннет-сквер проводится ежегодный Фестиваль грибов, который начинается с парада. Посетители могут насладиться экскурсиями по грибным фермам или посетить продавцов, чтобы купить продукты и другие товары.

Читайте полный текст статьи здесь.
Источник: Календарь национальных праздников.