Ingrediente:
Termitomyces, ulei, sare, usturoi, ceapa
Metoda de gătit:
1. Se spală fin Termitomyces, se rupe în dungi și se ține deoparte.
2. Se decojește usturoiul și se toacă ceapa.
3. Se incinge oala si se adauga ulei moderat, apoi se adauga Termitomyces si se lasa sa se prajeasca putin.
4. Se toarnă apă termală moderată și se fierbe 5 minute, apoi se adaugă usturoiul zdrobit.
5. Asezonați după bunul plac și stropiți cu ceapă tocată moderat. Servi.