În prezent, în casa de ciuperci deținută de domnul Zhang, ciupercile Button intră succesiv în sezon.

Potrivit știi, domnul Zhang locuiește în satul Longtou, orașul Jiexiu, provincia Shanxi din China, de-a lungul anilor, el insistă asupra confiscării fabricii de materiale de piatră ca principală industrie. Cu toate acestea, odată cu transformarea și modernizarea industriei, modul low-end și învechit devine blocajul de dezvoltare al satului Longtou.

La începutul anului 2016, Longtou Village a început să îndrume fermierii să se angajeze în cultivarea ciupercilor Button, iar pentru a promova mai bine producția standardizată și a stârni entuziasmul cultivatorilor, colectivul satului le-a oferit un teren de cultivare și a ajutat la rezolvarea infrastructurilor necesare.

„Temperatura de creștere a ciupercii Button ar trebui să fie de 14-20 de grade Celsius. În comparație cu alte regiuni, temperatura satului Longtou este mai echilibrată și ar putea fi realizate două sezoane de fructificare pe an, ceea ce îndeplinește exact cerințele piețelor de ciuperci de iarnă”, prezintă cu pasiune secretarul satului Longtou.

Până la sfârșitul anului 2017, în satul Longtou au fost construite 48 de sere de ciuperci Button de standard înalt, 38 de gospodării au fost forțate să se lanseze în cultivarea ciupercilor, iar producția brută s-a ridicat la 1 milion de kg. În plus, s-au strâns peste 700,000 CNY la înființarea unei fabrici de tulpini care ocupă 400 de metri pătrați și a 9 dulapuri de cultivare a tulpinilor de ciuperci Button. Următorul pas, satul urmează să construiască alte 50 de sere, să introducă tehnologia de uscare și procesare profundă, se străduiește să construiască o agricultură verde, organică, ecologică și circulară, care să integreze cultivarea tulpinilor, producția, cercetarea și dezvoltarea și prelucrarea într-una singură.