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Im Jahr 2018 gilt die Pilzindustrie als eine der entscheidenden Industrien, die die Armutsbekämpfung in der Huichuan-Zone in der Stadt Zunyi in der chinesischen Provinz Guizhou vorantreiben. Bis Ende des Jahres wird die geschätzte Bruttoanbaukapazität innerhalb der Zone 6 Millionen Stöcke erreichen.
Das 2009 gegründete Hongguang Guangming Mushroom Field umfasst 43 Gewächshäuser, produziert jährlich 350,000 kg Shiitake und erzielt einen Verkaufswert von 2 Millionen CNY. Darüber hinaus bietet das Feld über 30 saisonale Posten für die örtliche Bevölkerung, wodurch eine wohlhabende Straße genutzt wird.
Laut Statistik gibt es in der Huichuan-Zone mittlerweile sieben spezialisierte Pilzkooperativen und ein Pilzunternehmen. Im vergangenen Jahr belief sich die jährliche Anbaukapazität für Shiitake auf 7 Millionen Sticks, die jährliche Produktion für frischen Shiitake erreichte 1.9 Tonnen, während der Produktionswert innerhalb der Zone 540 Millionen CNY betrug.
Der Pilzanbau bringt erhebliche wirtschaftliche Vorteile mit sich. Der durchschnittliche Mu-Produktionswert erreicht 30,000 CNY, was 30-mal höher ist als der des Maisanbaus. Mit der Unterstützung lokaler Pilzunternehmen und -kooperativen schlägt die Huichuan-Zone nun vor, den Einflussbereich ihrer Marke für grüne Pilze zu erweitern und die schnelle Entwicklung der lokalen Pilzindustrie anzukurbeln.
