Negli ultimi anni, la contea di Guan'nan, nella provincia cinese di Jiangsu, insiste nell'afferrare l'agricoltura dei funghi come l'industria leader che promuove l'adeguamento strutturale dell'industria agricola e spinge il corso dell'agricoltura moderna e ad alta efficienza. In 2018, la produzione lorda di funghi freschi ammontava a tonnellate 600,000, il valore della produzione è arrivato a oltre 5.5 miliardi di CNY nella contea di Guan'nan. Inoltre, lo stesso anno, l'allevamento di funghi ha anche creato opportunità di lavoro 22,000 e li ha aiutati a guadagnare redditi medi annui superiori a 35,000 CNY. I funghi coltivati ​​nella contea includono ostriche, bottoni, Enoki, paglia, Pleurotus geesteranus e così via.

Oggigiorno, l'industria dei funghi sta guidando il rapido trend di crescita nella contea di Guan'nan, il grado di raggruppamento dei funghi industrializzati è il primo in Cina, mentre il valore della produzione è in fase di amplificazione anno dopo anno.

"La nostra azienda ha introdotto la cultura dei funghi dall'America e una serie completa di impianti tecnici per la tripla fermentazione dall'Olanda, il volume di utilizzo annuale di riso e paglia di frumento e altre risorse di biomassa raggiunge 20 tonnellate, l'input di compost in ogni metro quadrato può produrre almeno 35 kg di funghi freschi, e la tecnologia è all'avanguardia del mondo ", spiega con entusiasmo il direttore generale della Jiangsu Yuguan Modern Agricultural Technology Co., LTD.