在肠衣土壤中培养最后的水之后，种植者希望菌丝体生长到表面。
为了确保在此期间菌丝体良好恢复，正确的室内气候设置至关重要。
相对湿度至少为95％。 极慢的空气速度，如果可能，则为零，并具有足够的室温。 室温应尽可能接近营养生长的最佳温度。 最佳温度是25°C至26°C。
这通常意味着最低室温约为21°。
然后，菌丝体具有在表面生长的正确条件。
下一个问题是：我让它增长多少？
较高意味着对原基数量的更好控制，因此蘑菇生长的数量也就不足为奇了。 较高也意味着较容易采摘，因此采摘率较高。 另一个积极的经验是，更容易避免群集。

但是，在表面增加菌丝体的最大缺点是气候条件必须是完美的。 气候对菌丝体和原基的影响更大。 因此，例如相对湿度过低的一刻意味着您将失去原基。
更深的菌丝体也更容易错开蘑菇，这也是一个优势。 另一个要点是，如果菌丝生长过高，种植者可以停止菌丝生长。 所谓的覆盖使原基的生长更加困难。 它们来自菌丝体的下面。

那么决定选择的是什么？
两种方式都有其优点和缺点。
但是对我而言，选择一种方法的关键点是农场的技术能力和种植者的经验。 如果您能够始终阻止菌丝体，但仍会产生交错并完全控制环境条件，请变白。
如果您不确定所有这些，请深入套管土壤表面。 所以变黑。
通常，更黑更安全。