干泡(黄萎病菌)

2月15,2021

蘑菇农场中最常见的疾病之一是由黄萎病菌(Verticillium fungicola)引起的干燥气泡。 它很容易在农场受到感染,并且由于这种疾病具有极强的传染性,因此可以在整个农场中迅速传播。 尤其是在许多采摘工人正在工作的大农场中,干燥的气泡会非常迅速地散开,并可能造成很大的损失,而且很糟糕,可能会丢失第三个中断。 选择者应该获取有关干燥气泡的所有信息,以便他们可以在早期发现感染。

2021年博客周7条干泡泡

第二次休息时有干泡泡。

干燥的气泡通常是由多风多尘的农场周围的孢子引起的。 在充满风的日子里,外面风很大,空气中充满了灰尘,很可能使干燥的气泡进入农场。 当他们在第一次休息之前被发现时,感染就发生了。 一旦进入内部,孢子到处都是不好的问题,如果处理不好的话。 应该检查农场的卫生状况,尤其要仔细检查用于蘑菇废料的所有材料,例如茎杆箱。 如果清洁不当,气泡的孢子会在那里存在,并且如果材料在房间之间移动,气泡的孢子会散开。 采摘者也是传播感染的关注点。 孢子很粘,所以碰到气泡后碰到的所有东西都可能被感染,要注意!!!它可以快速传播。


消除气泡也是很重要的。 如果采摘者没有发现气泡,而是在触摸干气泡时采摘蘑菇,将始终很难控制感染率。 对其进行良好的教育,并向您分发尽可能多的信息,以使采摘者了解到淀粉酶及其对养殖场结果的巨大风险。 让他们或领队报告感染情况,以便特别工作人员以正确的方式进行处理。


当采摘者识别出气泡时,下一步就是尽快清除感染。 确保去除气泡时不会散开孢子,这会在4至5天内产生更多气泡。 也要用湿纸巾遮盖住受感染的斑点,以免蔓延,并使用塑料袋除去包括套管土壤在内的所有斑点。 将气泡和周围的覆土带入内部后,立即关闭袋子,并尽快从农场中取出袋子。 您也可以将其放在受影响的房间中,并在烹饪后将其取出。 去除后,用盐或氨水覆盖感染区域,并每天检查该区域以查看感染是否扩散。


归结为良好的卫生,组织和教育。 感染可能突然发生,但如果受到威胁,也可以迅速停止。 妥善组织它,以便在挑选房间或浇水之前清除感染,这是孢子散布的时刻。 如果每个人都认识到这种疾病并知道该怎么办并正确处理,则可以避免更大的问题。 卫生不仅是干燥气泡的关键,而且永远不应低估。

Erik de Groot
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