最新的全球新闻

11月05，2018

人们正在喝用药用蘑菇制成的特殊冰沙，以帮助他们减轻压力。人们认为药用蘑菇具有抗菌，消炎和抗氧化的特性。他们也许还可以帮助降低压力水平。蘑菇出现在不同的咖啡馆，并作为保健食品的成分……

11月04，2018

知情人士说，一家医疗投资公司正在支持魔术蘑菇治疗抑郁症的研究，该公司筹集了25万美元的资金，并可能在明年考虑进行首次公开募股。阿泰生命科学股份公司（Atai Life Sciences AG）即将宣布牵头筹款...

11月02，2018

在“迷你农场”单元中种植的粉红牡蛎蘑菇。摄影：Hannah Shufro发明人Smallhold声称它虽然看起来很漂亮，但其可持续性远不如布鲁克林越南餐厅Bunker的传统农家Diners。

Oct 09，2018

伦敦基尤花园（Kew Gardens）的科学家称，真菌可用于分解废塑料并创造可持续的建筑材料。《世界真菌状况报告》（2018年）是此类报道中的首例。该报告重点介绍了在巴基斯坦垃圾尖端发现的曲霉曲霉真菌，也是首个…

Sep 01，2018

爱尔兰的蘑菇种植者正处于“大规模危机”之中，这是由于基质（堆肥）价格上涨以及英国退欧的不确定性和间接费用增加所致。商业蘑菇生产商的首席执行官Donal McCarthy说，奶农对草料和垫料的需求增加了……

Sep 06，2018

本月是“全国蘑菇月”。因此，“蘑菇委员会”在全国范围内重点宣传了五个鼓舞人心的碗。加利福尼亚州红木海岸（14年2018月XNUMX日）–菜单上即使是在皇室婚礼上，方便，盛装，食物的碗也越来越流行。厨师们同意：最好的碗有一个共同的成分，就是香菇。蘑菇的鲜味给碗…

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