自从过去八个月以来，水培蘑菇农场的订单增加了十倍

YNinobu Odaira，69，是Shogun Maitake Canada Limited的首席执行官，Shogun Maitake Canada Limited是一家总部位于安大略省伦敦的水培蘑菇农场，过去八个月销售量大幅增长。 
没有多少蘑菇农场可以说他们定期去看癌症患者，但Shogun Maitake Canada不是你的普通蘑菇农场。

它是北美为数不多的种植者之一，提供顶级品质的香菇，一种褶皱，革质，野生的真菌，沉浸在古老的日本神话中，因其精致的风味和质地而受到健康坚果的珍贵。

这种蘑菇以降低血压，降低胆固醇，增强免疫系统而闻名。 它甚至被科学家研究为潜在的癌症杀手。

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作者：科林巴特勒·加拿大广播公司新闻