采摘蘑菇不仅仅是从床上取下它们。 处理和采摘正确的蘑菇是至关重要的。 创造空间以使它们变得更大不仅仅是为了产量。 具有足够空间的蘑菇具有更好的蒸发，并且将保持更好，更长的质量并且还具有更好的保质期。 处理蘑菇会影响质量和保质期。