今年年初，EuroMycel 迎来了新的销售经理 Jeroen Dunant 加入他们的团队。 他在绿色行业的销售方面拥有丰富的经验。

Jeroen 负责北欧市场、荷兰、比利时、德国、
英国和爱尔兰。 他的主要重点是为菌丝体产品开拓新市场和开发新机会。 特别是用于新鲜蘑菇市场的 E58 优质菌丝体和用于机械化市场的 E58 HD。 EuroMycel 是一家法国公司，生产菌丝体位于都兰，法国皇家城堡的所在地和巴黎香槟的摇篮。

2010 年 EuroMycel 被 Bonduelle 集团收购，这使他们能够投资和开发新设备和实验室。 EuroMycel 是 Bonduelle 集团的强势参与者，去年的收入为 2,7 miljard。 公司董事 Frédéric Mathieu 直接向 Bonduelles 的管理层报告，因此能够快速做出决策并更有效地指导增长。

Jeroen 与种植者和堆肥公司密切合作。 出售菌丝体的同时，还投资与堆肥公司进行测试，以提高成长型公司的堆肥质量。

如果您对 Jeroen 有任何疑问，可以通过以下方式联系他：

杰伦杜南
北欧销售经理
电话：（+ 31）6 82183632
电子邮箱： 此邮件地址受spam bots保护。 您必须启用JavaScript才能查看。
www.euromycel.com

最近我又接到很多关于蜘蛛网病的电话。 种植者看到第一个迹象出现在第一次冲洗结束时，到第二次冲洗开始时，问题实际上已经失控。 为了解决这个问题，有必要了解疾病的来源以及它是如何生长和传播的。

蜘蛛网霉菌是一种土生真菌，使用载体（出租车）。 载体可能是沙子、灰尘、土壤和农场人们使用的所有不同材料。 想想扫帚、铲子，还有蘑菇收获设备。 这样真菌的孢子就被运输了。 但真菌不一定要达到孢子形成状态才能具有传染性。 如果真菌损坏，则是玻璃之类的分离器。 真菌的小颗粒可以快速重新长成一片新的蜘蛛网。 因此，仅用手或浇水接触真菌就足以像野火一样传播它。 它在温暖潮湿的条件下生长最好。 因此，减慢速度将有助于降低房间内的相对湿度并稍微降低温度。 但它不会阻止它。要阻止它，您必须找到感染源并阻止它。 我现在看到的许多感染似乎是在第一次冲洗时开始的，所以我立即查看了农场的收割情况。

我们确保采摘工人定期更换手套并每天对刀具进行消毒。 采摘工人的衣服每天都要换，我们看看农场的物流。 不允许任何人在时间表中倒退。 换句话说，如果你在第二次同花顺，永远不要回到第一个。 对于种植者来说，这意味着需要大量更换布料。 每次检查房间后。 在许多农场，还需要注意托盘的处理。 测试表明，许多多次使用的托盘都感染了霉菌。 甚至声称已消毒的托盘。 一个有效的方法是确保多个托盘留在使用它们的房间内。 因此，如果它们在第一次冲水后剩余，请将它们留在那个房间并在第二次冲水时使用它们。 如果托盘从房间出来时可能受到感染，请将它们分开存放。 而不是在有其他包装的房间里。

最好的方法是自己进行消毒。 在专门用于蒸出的容器或房间中正确蒸入托盘。 最好不要在野炊室，因为在那之后托盘会闻起来很糟糕。 煮熟后，可以使用拭子测试和琼脂托盘来查看托盘是否足够干净，可以进入农场。

因此，要消除这种疾病，请列出可能的感染时刻并一一列出。 只有这样，通过取出所有可能的感染点，疾病才能得到控制。 因为化学控制几乎是不可能的，而且大多数时候是不允许的。 如果你看到这种疾病，现在做点什么已经晚了。 那时唯一剩下的就是用盐覆盖它并立即停止浇水。 然后开始用所有可能的措施消除它。

17月XNUMX日，茂盛农产品合作社人工栽培的羊肚菌蘑菇正逐步发展为采摘时间，种植者忙于采摘蘑菇和进行分拣。

合作社负责人张殿勇先生热情地说：“羊肚菌蘑菇在我们的合作社中享有新鲜，无污染的空气，并喝着甜甜的山泉水。”他补充说，在合作社中种植的新鲜羊肚菌蘑菇可以卖到300元人民币。每公斤，亩利润可观。 而且，该合作社还带动30个当地贫困家庭从事羊肚菌蘑菇种植并帮助创造可观的收入。