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成分：
2颗鸡蛋
中度黑色真菌和侧耳属（Pleurotus geesteranus）
2竹笋
少量切碎的新鲜青葱
调味品：胡椒粉，芝麻油，盐
方向：
方向：
1。 将竹笋去皮，去除根部并丢弃，然后将其切成厚片。
2。 将黑色真菌浸泡至柔软，将其撕成碎片，冲洗Pleurotus geesteranus并将其撕成条状。
3。 在汤锅中，加入黑木耳片，杏鲍菇条，竹笋片和中等水倒入，放入碗中，然后保持2-3分钟的热量。
4。 在一个碗里，打破鸡蛋，用少许盐搅拌均匀。 将鸡蛋液倒入汤锅中，撒上少许胡椒粉，淋上适量的芝麻油。 在上菜之前，如果你愿意，可以用少量切碎的新鲜青葱装饰。
