成分：

少量的牡蛎蘑菇

适量的面粉，淀粉

2颗鸡蛋

调味品：盐，胡椒粉，植物油

烹饪步骤：

1。 取下牡蛎蘑菇的基部，冲洗掉蘑菇，然后排出过多的水分，将它们撕成条状。

2。 在一个碗里，用面粉，淀粉，鸡蛋的混合物制成糊状物，再加少许盐和胡椒粉调味。

3。 在煎锅中，加入适量的热油，一旦趁热，放入装有糊状的蘑菇，煎至金黄色。 请享用。