较高的填充重量会带来更好的质量吗？
填充重量（即，每平方米堆肥的千克数）应在80-95 kg / m2之间。 总的趋势是堆肥越多，蘑菇的质量越好。 但是，对吗？
蘑菇的生长与气温和堆肥温度之间的差异有关，被种植者称为活动。 活动对于种植优质蘑菇至关重要。 由于堆肥比空气更热，因此水分以蒸发的形式释放。 这导致蘑菇生长。

管理活动
管理活动是蘑菇成长的关键。 太多的活动，因为填充重量过高，导致更快，不可控制的生长。 例如，第一次冲洗在第三天产生了8至10 kg / m2的蘑菇。 质量已经丢失。 堆肥的温度上升太快，达到25-26摄氏度。 因此，填充多余一公斤堆肥的任何附加价值都被浪费了。 假设您已填满90千克/平方米的堆肥。 在这种情况下，填充重量为2 kg / m85将是更好的选择。 这样可以更轻松地管理和控制活动。

套管土壤
堆肥上的套管土壤在这里起着重要的作用。 活性越强，套管土壤的脱水就越多。 这意味着更多的菌丝体在肠衣土壤中生长。 干燥的肠衣土壤不能吸收水分，菌丝体也不能吸收水分。 剩下的是干肠衣土壤，这会破坏水从堆肥到蘑菇的运输。 套管土壤有效地充当了隔热层。 因此有活动，但几乎没有增长。

最佳制作
在堆肥活动得到良好管理和控制且肠衣土壤保持湿润柔软的情况下，从第一次冲洗到第三次冲洗，我看到了最高的产量和最好的质量。

Mark den Ouden

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