蘑菇采摘 - 人体工程学和盈利能力

Jan 20,2022

与世界各地的蘑菇种植农场主进行了超过 13 年的讨论,这使我们确信了一个声明:给蘑菇种植农场带来巨大成本的主要因素之一是工人的工资,而且他们的工作效率最高(他们采摘速度更快、效率更高)相对较少的疲劳)当为他们创造最佳的工作条件时。

采蘑菇的工人大部分时间都在采蘑菇台车上度过,这已经不是什么秘密了,正确的结构是方便日常工作的关键。

以下一些因素在很大程度上决定了您的员工在一天的辛勤工作之后是否仍然富有成效并在第二天很容易重返工作岗位,或者他们是否感到身体疲惫并且他们的工作效率很低。

  1. 通过平滑的、自动的上下左右移动轻松到达蘑菇 - 采摘蘑菇的人的工作本质是快速轻松地到达已经长到正确尺寸的蘑菇。 手动、半自动和自动解决方案之间的区别至关重要:移动的时间和难度。 自动解决方案(带有合适平台的手推车)可以更轻松地到达蘑菇,同时节省采摘机的能源。
  2. 蘑菇容器搁板的适当调整(高度、倾斜度、距离)。 除了到达正确的蘑菇外,还需要将其采摘然后放入容器中。 用于包装/盒子的架子应适当地适应采摘蘑菇的人的体形和活动范围。 促进这项活动意味着更快、更省力的采摘,我们正在谈论一项每天重复甚至数千次的活动!
  3. 座椅调节。 “座椅”的高度和与盒子/包装架的距离应该是可调节的,以便能够将其调整到与蘑菇容器的距离,但最重要的是能够调整到采摘蘑菇的人的高度。 舒适的身体放置意味着更少的疲劳,更少的疲劳意味着更快、更高效的工作。
  4. 完美的型材形状和厚度。 大多数蘑菇推车都有导轨,不仅可以防止摔倒,而且最重要的是应该有一个几何形状,这也有助于平台上的人的运动/移动,便于在平台上移动,支持站立时反复抓住它们的员工起来或坐下。 导轨应具有足够的强度,最好是圆形的、符合人体工程学的形状,以确保安全并实现牢固的抓握。
  5. 飞行员和刹车的位置。 现代采摘手推车由直观的遥控器控制,遥控器应放置在易于使用的地方(不会拉伤身体,没有不必要的动作)并允许用双手控制。
  6. 需要维护和组装/拆卸的手推车部件。 蘑菇采摘机的部分日常工作也是通过驱动装置的组装或拆卸以及手推车元件的清洗和消毒来准备手推车的工作。 良好的蘑菇采摘手推车专为这些活动而设计,可以快速、轻松(无需专业人员)进行,并且不会对手推车部件的磨损造成过度影响。
  7. 轻松,可能从搁架的底部架子上挑选。 非定制解决方案(选择错误的手推车设计)可能会导致需要额外费力的体力劳动从货架的底部货架上采摘蘑菇,或者根本无法采摘,因为手推车的地板平台位置太高,无法从平台轻松到达此架子。 值得选择这样的手推车,以便从货架的所有货架上进行符合人体工程学的拣选,包括最后一个货架。

优化蘑菇种植农场收获效率的关键是选择能够真正加快和促进员工工作的设备,因为在全球绝大多数蘑菇种植农场中,人力资源才是最重要的。构成蘑菇种植农场运营的最大固定成本之一。

选择最便宜的手推车是一个常见的错误,而不是那些在结构方面经过深思熟虑的手推车,并且能够为我们的员工提供最符合人体工程学、因此也最高效的工作。 通过选择更好、通常也更昂贵的解决方案,我们可以节省很多,因为使用正确设备的潜力,采蘑菇的过程最终会变得更便宜。

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这篇文章的作者是 GROWTIME (growtime.eu),这是一家为全球领先的蘑菇种植农场使用的高端蘑菇采摘手推车的制造商。 如果您对采蘑菇手推车感兴趣,请查看我们的主导产品:
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