Mùa xuân đã về trên đất nước và đó là thời điểm bắt đầu của mùa nhiều hơn. Một con dao tốt và một con mắt sắc bén là tất cả những gì cần thiết để thu hoạch được những miếng thịt thơm ngon.

The morels là nấm mọc vào mùa xuân. Morels có một chiếc mũ nhọn, xốp, gợi liên tưởng đến một tổ ong. Xà lách thô rất độc và chỉ ăn được sau khi đun nóng. Hương vị của morels là cay. Morels có đầy đủ chất xơ và khoáng chất và do đó cũng rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Nếu bạn định tự nghiên cứu, hãy đọc kỹ để không chọn phải loài độc. Khi thu thập nhiều hạt hơn, hãy sử dụng hộp phẳng, giỏ hoặc túi lưới. Không sử dụng túi nhựa vì túi sẽ bắt đầu hư hỏng trước khi bạn mang chúng về nhà. Một lý do khác là các bào tử phải có khả năng rơi trở lại mặt đất để các hạt mới sẽ mọc trở lại vào năm sau. Morels thường được tìm thấy xung quanh các cây chết và sắp chết. Hãy nghĩ về gỗ sồi, tần bì và cây du. Nhưng một vườn táo già cũng là một nơi săn mồi tốt.

Có nhiều cách để nấu nhiều món hơn, nhưng nướng chúng trong bơ sẽ mang lại hương vị đậm đà, gần như thịt. Bạn có thể biến nó thành một lễ kỷ niệm mùa xuân thực sự bằng cách phục vụ họ với măng tây trong thời gian này trong năm.