Các loại nấm mang lại những lợi ích sức khỏe khác nhau

Tháng 2 17, 2021

Mặc dù thật dễ dàng để giải mã giữa hình dạng và màu sắc, nhưng không dễ để thấy sự khác biệt về dinh dưỡng giữa các loại nấm. Nấm là một cường quốc dinh dưỡng với mỗi loại cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi như vitamin D, selen và vitamin B.

Lợi ích sức khỏe của các loại nấm
Tháng 1 này, trong Tháng Dinh dưỡng Quốc gia, hãy “Đặt bước tiến tốt nhất của bạn” và đi sâu hơn vào những lợi ích sức khỏe hàng đầu [XNUMX] đằng sau bốn loại nấm phổ biến.

Lượng calo thấp
Chọn nấm nút trắng: Chỉ tự hào với 18.5 calo mỗi khẩu phần [2], nấm nút trắng chứa lượng calo thấp nhất trong tất cả các loại nấm. Ngoài ra, các nút màu trắng cung cấp 15% lượng vitamin B3, niacin được khuyến nghị hàng ngày. Niacin có thể thúc đẩy làn da khỏe mạnh và sức khỏe hệ tiêu hóa.

Xương Y tế
Nói lời chào với nấm đông cô: Một khẩu phần nấm đông cô là một nguồn cung cấp đồng tuyệt vời, cung cấp 40% lượng khuyến nghị hàng ngày. Đồng giúp giữ cho xương và dây thần kinh khỏe mạnh.

Khả năng miễn dịch
Chọn nấm crimini: Một khẩu phần nấm crimini là một nguồn selen tuyệt vời, chứa 31% lượng khuyến nghị hàng ngày. Selenium có thể giúp hệ thống miễn dịch hoạt động bình thường.

Vitamin D
Dành chỗ cho nấm maitake: Một khẩu phần nấm maitake chứa 236% lượng vitamin D được khuyến nghị hàng ngày. Vitamin D có thể giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe bằng cách giúp cơ thể hấp thụ canxi. Ngoài ra, nó có thể hỗ trợ tăng trưởng tế bào, chức năng thần kinh cơ và miễn dịch, đồng thời giúp giảm viêm.

Đối với toàn bộ bài viết, nhấp nhấn vào đây.
nguồn: Hội đồng nấm

Cookie giúp chúng tôi dễ dàng cung cấp cho bạn các dịch vụ của chúng tôi hơn. Với việc sử dụng các dịch vụ của chúng tôi, bạn cho phép chúng tôi sử dụng cookie.