Nấm có vấn đề

Nấm có vấn đề

Đi săn Morel!

Tháng 3 30, 2021
Mùa xuân đã về trên đất nước và đó là thời điểm bắt đầu của mùa nhiều hơn. Một con dao tốt và một con mắt sắc bén là tất cả những gì cần thiết để thu hoạch những hạt ngon, hơn nữa là nấm mọc vào mùa xuân. Morels có một chiếc mũ nhọn, xốp, gợi liên tưởng đến một tổ ong.…
Nấm thì chúng ta thích ăn, nhưng cũng có những loại nấm được ăn vì tác dụng gây ảo giác. Những loại nấm này ảnh hưởng đến ý thức và được xếp vào nhóm tác nhân gây vấp ngã. Nấm còn được gọi là Psilocybin hoặc 'Nấm ma thuật'. Bạn có thể sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau, nhưng hầu hết đều khiến…
Nấm ăn rất ngon và góp phần vào sức khỏe của chúng ta, nhưng bạn có biết rằng có một số loài có tác dụng chữa bệnh? Nấm dược liệu chứa polysaccharid, glucan và nhiều khoáng chất, vitamin B. Những thứ này có thể góp phần quan trọng vào việc điều trị nhiều bệnh và…
Mặc dù thật dễ dàng để giải mã giữa hình dạng và màu sắc, nhưng không dễ để thấy sự khác biệt về dinh dưỡng giữa các loại nấm. Nấm là một cường quốc dinh dưỡng với mỗi loại cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi như vitamin D, selen và vitamin B. Lợi ích sức khỏe của các loại nấm Tháng XNUMX này, trong Tháng Dinh dưỡng Quốc gia, “Hãy đặt…
Đánh giá bởi Emily Henderson, B.Sc. Những người tìm kiếm đã xác định được một lý do chính đáng khác để ăn nhiều nấm hơn. Nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Food Science & Nutrition (tháng 2021 năm XNUMX) cho thấy rằng việc thêm một khẩu phần nấm vào chế độ ăn uống sẽ làm tăng lượng vi chất dinh dưỡng hấp thụ, bao gồm các chất dinh dưỡng thiếu hụt như vitamin D, mà không làm tăng…
Gần đây, nấm gucchi đã được đánh dấu chỉ dẫn địa lý (thẻ GI). Nấm gucchi là loại nấm kỳ lạ đắt nhất trên thế giới và mọc ở quận Jammu và Kashmir Doda ở Ấn Độ. Chỉ dẫn địa lý là dấu hiệu được sử dụng trên sản phẩm có nguồn gốc địa lý cụ thể.…
Cookie giúp chúng tôi dễ dàng cung cấp cho bạn các dịch vụ của chúng tôi hơn. Với việc sử dụng các dịch vụ của chúng tôi, bạn cho phép chúng tôi sử dụng cookie.