Thành phần:
Một quả dưa chuột,
Nấm sò vua,

Gia vị: Muối, bột gà, dầu, tiêu xay

Quy trình nấu ăn:
1. Rửa sạch dưa chuột, loại bỏ phần dưới cùng của nấm sò King, sau đó cắt thô thành lát và để sang một bên.
2. Làm nóng chảo, thả từng lát tỏi và chiên cho đến khi có mùi thơm (bỏ tỏi nếu không muốn), sau đó kết hợp với lát nấm hàu King, lát dưa chuột và đảo khoảng 2 phút trên ngọn lửa cao.
3. Nêm nếm vừa ăn với một nhúm muối và bột gà. Trước khi phục vụ, rắc một ít hạt tiêu xay và trộn đều.