Công thức: Nấm Shiitake nướng trong hương vị tỏi

Tháng 7 11, 2019

Thành phần:

Nấm Shiitake 10
Một tép tỏi
1-2 Capsicum frutescens (ớt cay), xắt nhỏ
Gia vị: Dầu, muối, nước tương nhẹ, đường, bột thì là
 

Các bước nấu ăn: 

KHAI THÁC. Bỏ vỏ tỏi, sau đó băm nhỏ.
KHAI THÁC. Chuẩn bị nước sốt: Trong chảo, thêm dầu 2ml, thả tỏi băm nhỏ và khuấy cho đến khi có mùi thơm trên ngọn lửa mềm. Sau đó rưới nước tương nhẹ 20ml, đường 15g, nước 5ml, kết hợp với ớt băm nhỏ Capsicum và trộn đều.
KHAI THÁC. Loại bỏ phần dưới cùng của nấm Shiitake tươi, rửa sạch và xào qua lửa chậm trong chảo, khi ngon ngọt, lật lại và tiếp tục cho đến khi phía bên kia mềm. Sau đó thêm một chút muối và tắt lửa.
KHAI THÁC. Đổ đầy nắp với nước sốt đã chuẩn bị trước đó và nêm nếm với một chút bột thì là. Phục vụ và thưởng thức.
Cookie giúp chúng tôi dễ dàng cung cấp cho bạn các dịch vụ của chúng tôi hơn. Với việc sử dụng các dịch vụ của chúng tôi, bạn cho phép chúng tôi sử dụng cookie.