Ấu trùng phorid là loài gây hại nguy hiểm trong trồng nấm giai đoạn III và khó kiểm soát. Không có sự quản lý nào có thể dẫn tới sự mất mát toàn bộ 3^rd tuôn ra. Ngoài ra, chất lượng giảm sút, người thu hoạch gặp khó khăn và cộng đồng lân cận chán ngán đang khiến bạn phải tránh làm thêm việc. Ruồi bay vào nhà hàng xóm và thích tích tụ dưới trần nhà, chẳng hạn như phòng tắm ấm áp. Không phải là một niềm vui thực sự khi nằm trong bồn tắm.  

Ấu trùng là loài ăn sợi nấm bắt buộc, do đó ruồi trưởng thành không bị thu hút bởi nơi đẻ trứng trong phân trộn cho đến sau khi sinh sản. Ấu trùng dài tới 6 mm ăn sợi nấm đang phát triển nhưng hiếm khi ăn quả thể. Chúng có thể được phân biệt với ấu trùng sciarid do không có đầu đen và chúng phát triển nhanh hơn thành nhộng.  

Ấu trùng ruồi phorid trong phân trộn Ruồi phorid cái trưởng thành (được phép của Đại học bang Pennsylvania) 

Ruồi trưởng thành có thể được phân biệt với ruồi sciarid bằng râu ngắn và chuyển động chạy nhanh, giật cục của nó. Phorids trưởng thành đóng vai trò là vật trung gian cho bong bóng khô. 75 con ruồi mỗi m² có thể đã gây ra sự bùng phát dịch bệnh. Ruồi Phorid không thể bay khi nhiệt độ xuống dưới 12°C (54°F). Trước đây họ hiếm khi nhiễm nấm vào nhà sau mùa thu muộn. Vì hiện nay ngày càng có nhiều ngày ấm áp trong tháng XNUMX nên khoảng thời gian này kéo dài. Việc bắt đầu ứng dụng tuyến trùng nên vào đầu mùa hè. Nếu quần thể ruồi được xây dựng đầy đủ thì đã quá muộn. 

Hoàn thiện hơn nữa việc áp dụng hiệu quả các ruồi phorid nemycel® 

Trong khoảng hai năm ruồi phorid nemycel® được sử dụng trong trồng nấm giai đoạn III ở Mỹ và Châu Âu với khả năng kiểm soát hiệu quả. Sau khi truy cập dữ liệu và nghiên cứu sâu hơn, chúng tôi khuyên bạn nên thay đổi ứng dụng sau: 

Đề xuất ứng dụng cũ: 

Ruồi Phorid có giai đoạn ấu trùng ngắn nên khó nhắm mục tiêu. Ấu trùng chỉ nhạy cảm với sự xâm nhập của tuyến trùng sau 4-5 ngày (ở 25°C / 77°F). Tuyến trùng tồn tại được 5 ngày trong phân trộn. Do đó, việc thay đổi nhiều ứng dụng với một tác động lớn hơn vào vỏ và sau đó với liều lượng ít hơn sẽ kiểm soát được nhiều ấu trùng hơn đáng kể. Ấu trùng ngừng ăn nhanh sau khi nhiễm và chết sau 2-3 ngày. Tuyến trùng nhân lên bên trong xác ấu trùng và thoát ra ngoài để săn nhiều ấu trùng hơn sau 7-10 ngày. 

Tuyến trùng sinh sản bên trong ấu trùng Xác ấu trùng và tuyến trùng đã phân hủy

Đề xuất ứng dụng mới:  

Kiểm soát bằng tuyến trùng, kết hợp với IPM của trang trại có thể dẫn đến Thu hoạch thêm 25%, nhiều nấm loại A hơn, điều kiện làm việc tốt hơn cho người hái và mối quan hệ tốt với các cộng đồng lân cận của bạn. Nhiều ứng dụng cải thiện hiệu quả đáng kể. 

ruồi phorid nemycel® là thuốc trừ sâu hữu cơ hoàn toàn không chứa hạt vi nhựa và được sản xuất tại Đức. Không có điện trở nào được biết đến. Sản phẩm vô hại với con người, vật nuôi, nước và môi trường. Không cần quần áo bảo hộ và công nhân của bạn không cần phải trải qua khóa đào tạo về an ninh. 

Nghiên cứu này được thực hiện bởi Nhóm nghiên cứu ruồi nấm tại bang Pennsylvania, bởi Tiến sĩ Michael Wolfin và Malachi Brought. Nghiên cứu này trên các trang trại nấm vẫn đang được tiếp tục để tìm ra tỷ lệ và lịch trình áp dụng hiệu quả nhất.

Thông tin thêm về ứng dụng tuyến trùng trong trồng nấm có thể tìm thấy trên:

https://www.e-nema.de/en/nematodes/professionals/application-areas/mushrooms/

Tất cả hình ảnh và video được cung cấp bởi M. Wolfin & M. Brought | Đại học bang Pennsylvania

-------------------------------------------------- ------------------------------------  

Chuyến đi Pháp — hợp tác hiệu quả với Lou Légumes

GROWTIME là một công ty mà ngay từ khi thành lập đã có nguyện vọng hoạt động trên toàn cầu. Chúng tôi bắt đầu với Ba Lan và sau đó cơ sở khách hàng của chúng tôi mở rộng sang cả hợp tác quốc tế. Hiện tại, chúng tôi cung cấp cho các trang trại nấm ở 17 quốc gia và mong muốn có thêm nhiều hơn nữa, chẳng hạn như sự hợp tác gần đây của chúng tôi với trang trại nấm Lou Légumes của Pháp.

Lou Légumes - Pháp không chỉ có Tháp Eiffel!

Sản xuất nấm tại Lou Légumes là một ví dụ về sự làm việc lành mạnh, chân chính, chân thành và chăm chỉ của những con người với một mục tiêu:

Để khiến người khác ăn nhiều rau hơn vì sức khỏe của họ.

Nấm LOU được trồng ở 3 địa điểm: tại cổng Brittany ở Poilley, ở trung tâm của Mayennais bocage ở Landivy và dưới chân núi lửa Auvergne ở Chaspuzac.

Việc sản xuất lớn như vậy đòi hỏi nhiều người chủ mưu và rất nhiều sự chú ý, điều này sẽ tạo ra những cây nấm có chất lượng tuyệt vời.

Đó là lý do tại sao chúng tôi càng vui mừng hơn khi GROWTIME có thể hợp tác với LOU.

GROWTIME với chuyến đi đến Pháp

LOU là một công ty nghiêm túc và chúng tôi nhận thức rõ rằng sự hợp tác đòi hỏi sự giao tiếp rõ ràng, độ tin cậy và chất lượng.

Tuy nhiên, tại GROWTIME, những phẩm chất này được ghi rõ vào quy tắc danh dự của chúng tôi. Ngoài ra, chúng tôi biết giá trị mà xe tải của chúng tôi mang lại và rất vui khi đạt được thỏa thuận giao hàng cho họ.

Tại sao LOU chọn GROWTIME?

Có một số lý do:

• vfoXNUMXfipXNUMXhfpiXNUMXufhpiXNUMXuf NEWTON xe tải tối đa hóa hiệu quả công việc và trong thế giới có nhịp độ nhanh ngày nay, “thời gian” là một thứ hàng hóa vô giá,
• chúng tôi đã giao toàn bộ container xe tải vào ngày đã thỏa thuận đến địa chỉ của trang trại nấm,
• Danh tiếng tốt của GROWTIME trên toàn thế giới không phải ngẫu nhiên mà có.

Chúng tôi rất vui vì danh mục đầu tư của chúng tôi đã được làm phong phú nhờ một công ty có truyền thống. Đối với chúng tôi, đây là bằng chứng nữa cho thấy nỗ lực cải tiến xe tải của chúng tôi không hề vô ích.

Cuối cùng, chúng tôi xin cảm ơn Lou Légumes, người đã đặt niềm tin vào chúng tôi. Chúng tôi đang háo hức chờ đợi các dự án tiếp theo, nhờ vào xe đẩy của chúng tôi, để tăng lợi nhuận cho các trang trại nấm hợp tác với chúng tôi và cùng phát triển với họ.

Không khó để tưởng tượng rằng việc giảm lưu lượng không khí đi vào phân trộn sẽ không tốt cho chất lượng của phân trộn. Để duy trì chất lượng phân trộn cao, điều quan trọng là phải giữ cho các đường ống dưới sàn hầm sạch sẽ và không bị tắc nghẽn. Đường ống bị tắc có thể dẫn đến tích tụ nước trên sàn hầm vì nước không thoát ra được và tạo ra điều kiện kỵ khí, gây hại cho quá trình ủ phân. Thiết lập thói quen vệ sinh kỹ lưỡng tất cả các đường ống ba tháng một lần. Sử dụng vòi để xả hết bụi bẩn và mảnh vụn, đảm bảo luồng không khí thích hợp trong suốt quá trình ủ phân.

Đảm bảo làm sạch kỹ lưỡng các đường ống bị tắc là rất quan trọng, vì chỉ xả chúng bằng nước từ trước ra sau có thể là không đủ. Dù nước đi qua nhưng bụi bẩn vẫn có thể tích tụ bên trong đường ống. Để đạt được kết quả như ý, bạn phải dùng vòi chạm đến đầu ống và sử dụng áp suất ngược để đánh bật mọi mảnh vụn còn sót lại. Đính kèm bên dưới là hình ảnh cho thấy các đường ống bị tắc hoàn toàn và chất bẩn được lấy ra từ một số đường ống. Bằng chứng trực quan này nhấn mạnh sự cần thiết của việc làm sạch tỉ mỉ để duy trì hoạt động tối ưu của quá trình ủ phân.

Khi đường ống bị tắc trong hệ thống ủ phân, một số vấn đề có thể nảy sinh. Bạn có thể thấy những chỗ ẩm ướt và những khu vực không có đủ không khí (vùng yếm khí) trong phân trộn. Điều này xảy ra vì luồng không khí cần thiết cho quá trình ủ phân bị rối loạn.
hướng lên. Khi đường ống bị tắc, không khí không thể di chuyển bình thường, khiến một số phần của phân trộn thiếu oxy. Nó cũng sẽ được nhìn thấy khi áp lực lên sàn boong-ke giảm đi. Tất cả những điều này không tốt cho việc ủ phân và có thể gây ra mùi hôi và quá trình phân hủy chậm.

Điều quan trọng là phải an toàn khi xử lý các đường ống bị tắc trong hệ thống ủ phân. Đeo khẩu trang tốt để bảo vệ bạn khỏi các loại khí độc hại có thể tích tụ trong đường ống bị tắc theo thời gian. Ngoài ra, hãy đảm bảo giữ cho khu vực này được thông thoáng và tuân thủ các quy tắc an toàn để tránh tai nạn.

Erik de Groot
Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots. Bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.
https://www.mushroomsconsultant.com

CNC Holding BV, Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV và Verbruggen Paddestoelen BV hợp tác để thúc đẩy tham vọng tăng trưởng quốc tế trong thị trường chất nền cho nấm nhập ngoại.

Vào ngày 25 tháng 2024 năm XNUMX CNC Holding BV thông báo họ đã mua được phần lớn cổ phần trong Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV và Verbruggen Paddestoelen BV. Các công ty đang hướng tới mối quan hệ hợp tác bền chặt nhằm mở rộng hơn nữa tham vọng tăng trưởng trong lĩnh vực nguyên liệu thô để trồng nấm ngoại.

Việc mua lại Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV và Verbruggen Paddestoelen BV đánh dấu một cột mốc quan trọng trong chiến lược tăng trưởng của CNC và phản ánh tham vọng đạt được sự xuất sắc trong sản xuất chất nền cũng như sự phát triển hơn nữa của bộ phận chất nền và nấm ngoại lai. Kết hợp chuyên môn của CNC, Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV và Verbruggen Paddestoelen BV sẽ mang lại sức mạnh tổng hợp mạnh mẽ và sẽ mang lại nhiều loại sản phẩm chất lượng cao hơn cho khách hàng của chúng tôi.

“Việc mua lại này hoàn toàn phù hợp với chiến lược mở rộng phạm vi sản phẩm và củng cố vị thế trên thị trường của chúng tôi. Chúng tôi vui mừng chào đón đội ngũ tài năng và tận tâm của Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV và Verbruggen Paddestoelen BV, đồng thời mong muốn được hợp tác cùng nhau về các giải pháp chất nền, nấm và sợi nấm cải tiến, chất lượng cao cho khách hàng của chúng tôi,” Eric van Asselt, Giám đốc điều hành của Tập đoàn CNC cho biết.

Khách hàng có thể tiếp tục tin tưởng vào các sản phẩm chất lượng cao, đáng tin cậy của Veme và Verbruggen. Hơn nữa, CNC nhấn mạnh rằng khách hàng của cả ba công ty sẽ được hưởng lợi từ giá trị gia tăng do kiến ​​thức và chuyên môn kết hợp của ba công ty. Các hoạt động hiện tại của Veme Specials và Verbruggen sẽ tiếp tục như thường lệ và được phát triển hơn nữa trong tương lai. Những gương mặt quen thuộc của John Verbruggen và Marco Mezenberg cũng sẽ vẫn ở lại khi họ tiếp tục quản lý các công ty tương ứng của mình.

Giới thiệu về CNC (Ủ phân hữu cơ tròn):
CNC Holding BV là một nhóm hoạt động quốc tế gồm các công ty hoạt động trong lĩnh vực nấm. Các công ty sản xuất và/hoặc vận chuyển chất nền bền vững, chất lượng cao để trồng nấm. Do sự tập trung ngày càng tăng vào thực phẩm lành mạnh, tính bền vững và tác động của nấm trong nền kinh tế tuần hoàn, CNC kỳ vọng sẽ có sự tăng trưởng đáng kể trong những năm tới. CNC đã có một vị thế vững chắc tại thị trường châu Âu và đặt mục tiêu nâng cao cả thị trường cũng như vị thế của mình trong những năm tới.

Nhóm CNC bao gồm các công ty sau:

CNC Grondstoffen BV là một trong những nhà cung cấp phân hữu cơ bền vững lớn nhất Châu Âu để trồng nấm. Những chất nền này được chuẩn bị trong các nhà máy phân trộn trong nhà tiên tiến nhất ở Milsbeek và Moerdijk và cung cấp trên phạm vi quốc tế tới hơn 45 quốc gia. Tập đoàn cũng có cơ sở sản xuất ở Ba Lan (Holpol).

CNC Nấm Ngoại Lai BV sản xuất chất nền gỗ để trồng nấm ngoại cho thị trường Châu Âu. Vào năm 2022, công ty đã đưa vào sử dụng một cơ sở sản xuất mới ở Heerewaarden với máy móc và công nghệ mới nhất, nâng cao đáng kể năng lực sản xuất và tạo điều kiện cho công ty phát triển nhanh chóng.

Công ty vận chuyển AMCO thực hiện việc thu thập phân ngựa (làm nguyên liệu thô để sản xuất phân trộn) từ khoảng 1200 chuồng ngựa và phân phối phân bón giai đoạn 3 cho người trồng trọt.

Giới thiệu về Verbruggen Paddestoelen BV và Verbruggen Substraat BV:
Verbruggen Paddestoelen BV vận hành nhiều địa điểm sản xuất khác nhau và coi tính bền vững và tính tuần hoàn là mũi nhọn trong quản lý vận hành của mình. Công ty là công ty dẫn đầu tuyệt đối trong lĩnh vực canh tác hữu cơ và đã trồng nấm sò hữu cơ và các giống khác như nấm hương trong hơn 30 năm. Công ty được chứng nhận SKAL và sử dụng hệ thống theo dõi cũng như quy trình phân tích để đảm bảo rằng nguyên liệu thô mà công ty sử dụng có nguồn gốc hữu cơ.
Khía cạnh độc đáo của quá trình canh tác của nó là tính tuần hoàn - có thể đã trở thành xu hướng trong những năm gần đây, nhưng đã là yếu tố chính của Verbruggen trong hơn 30 năm. Verbruggen Substraat BV chuyên sản xuất nền giai đoạn 1. John Verbruggen là người tiên phong trong lĩnh vực trồng trọt và đổi mới và được coi là đại sứ trong lĩnh vực này. John có mối liên hệ trên toàn thế giới và luôn thúc đẩy các dự án mới trong công ty nhằm tối ưu hóa hơn nữa và tăng tính bền vững của sản xuất.

Giới thiệu về Veme Specials BV:
Công ty chuyên ngành Veme đặc biệt BV ở Gemert được xây dựng dựa trên niềm đam mê nấm sò và các loại nấm khác. Những người sáng lập của nó, John Verbruggen và Marco Mezenberg, đều có hàng chục năm kinh nghiệm trong việc trồng nấm sò hữu cơ và sản xuất chất nền cho công ty riêng của họ.

Kinh nghiệm này đã dẫn đến việc thành lập Veme đặc biệt BV vào năm 2012, với mục đích sản xuất chất nền giai đoạn 2 cho chính công ty mình và bên thứ ba. Veme đặc biệt BV tập trung vào việc tối đa hóa lợi nhuận của khách hàng bằng cách cung cấp chất nền chất lượng cao. Nhóm các công ty trong đó Veme đặc biệt BV hoạt động bao gồm tất cả các khía cạnh của việc trồng nấm. Kết quả là, có cái nhìn sâu sắc rõ ràng về tất cả các khía cạnh của việc trồng nấm, từ giai đoạn 1 đến giai đoạn 5, đồng thời các quy trình đổi mới và chất lượng là một phần tích hợp của công ty.

“Nấm kiến ​​zombie không làm sống lại xác kiến.”
Đó là câu trả lời cho một câu hỏi mà Giáo sư David Hibbett có thể nghĩ rằng ông sẽ không bao giờ được hỏi. Nhưng trong phiên hỏi đáp do tạp chí WIRED tổ chức và quay phim bên trong một studio ở Manhattan, nhà nấm học đã tiến hành nhanh chóng, trấn an thế giới rằng loại nấm ký sinh lây nhiễm và giết chết các sinh vật khác trên thực tế không tạo ra một đội quân côn trùng sống. .

Ngồi trước phông nền trắng và phía sau mặt bàn bày nhiều loại nấm, Hibbett đưa ra một loạt truy vấn liên quan đến nấm được lấy từ Twitter (hiện được gọi là X). Ông đã xác định được loại nấm lớn nhất được biết đến trên thế giới (loại nấm Phellinus ellipsoidius dài 35 foot được tìm thấy ở Trung Quốc), mô tả sự lựa chọn cá nhân của ông đối với loại nấm đáng sợ nhất mọi thời đại (loại nấm có răng chảy máu được đặt tên thích hợp [Hydnellum peckii], tiết ra máu- những giọt màu đỏ), và xóa tan mọi nhầm lẫn về việc liệu có tồn tại thứ gọi là nấm ăn thịt hay không (thực sự là có).

Ông cũng coi nấm là đồng minh tiềm năng trong cuộc chiến chống lại các chất gây ô nhiễm môi trường; tiết lộ những cách thức ẩn giấu mà nấm giao tiếp với nhau; và ca ngợi niềm vui của việc tìm kiếm thức ăn.

Chủ đề có thể có vẻ khiêm tốn nhưng phản hồi về video thì không. Kể từ khi nó được đăng vào ngày 2 tháng 2023 năm XNUMX, DÂY tác phẩm đã thu được hơn một triệu lượt xem và hơn 2,600 bình luận, nhiều người trong số họ thúc giục Hibbett thành lập kênh YouTube có chủ đề nấm của riêng mình. “Mọi người nên bị ám ảnh bởi nấm,” Hibbett nhẹ nhàng lưu ý ở phần kết của bài viết. video.

Xin vui lòng đọc toàn bộ bài viết Ở đây.

Nguồn: Đại học Clark

Hội nghị Quốc tế ISMS lần thứ 20 về Khoa học và Trồng trọt Nấm ăn và Nấm dược liệu đang chuẩn bị tổ chức một sự kiện trực tiếp sôi động cùng với Hội nghị Nấm Bắc Mỹ lần thứ 26 tại Las Vegas từ hôm nay ngày 26 đến ngày 29 tháng XNUMX.

Theo chủ đề 'Đặt cược vào một tương lai chiến thắng', Hội nghị năm nay hứa hẹn một cuộc khám phá sâu sắc về những phát triển tiên tiến trong lĩnh vực này.

Ngoài các buổi đào tạo phong phú, các diễn giả và bài thuyết trình nổi bật, hãy nắm bắt cơ hội tạo dựng các kết nối có ý nghĩa với các chuyên gia có cùng chí hướng, thúc đẩy sự hợp tác xuyên biên giới. Khám phá những tiến bộ mới nhất trong trồng nấm cũng như khám phá các công cụ và tài nguyên cải tiến để tối ưu hóa hoạt động của bạn.

Vì vậy, đừng bỏ lỡ cơ hội tham gia sự kiện sôi động này nhé!

Để xem đầy đủ các chương trình trong những ngày nêu trên, vui lòng nhấp vào Ở đây.

Tại Mush Comb, chúng tôi vui mừng thông báo về việc tham gia hai sự kiện lớn trong lĩnh vực nấm: Hội nghị Nấm Bắc Mỹ lần thứ 26 (NAMC) và Đại hội lần thứ 20 của Hiệp hội Khoa học Nấm Quốc tế (ISMS). Với tư cách là người đóng vai trò chủ chốt trong công nghệ trồng và chế biến nấm, chúng tôi mong muốn kết nối, hợp tác và đóng góp cho những buổi họp mặt uy tín này.

NAMC và ISMS Congress nổi tiếng là nơi tập hợp các chuyên gia, nhà nghiên cứu và doanh nghiệp trong ngành trong một diễn đàn dành riêng cho sự tiến bộ của khoa học về nấm. Khi chuẩn bị cho những sự kiện này, chúng tôi rất vui mừng về cơ hội chia sẻ những hiểu biết sâu sắc của mình, học hỏi từ các đồng nghiệp và giới thiệu công nghệ trồng nấm mới nhất.

Sự tham gia của chúng tôi năm nay đặc biệt có ý nghĩa khi chúng tôi hợp tác với Mushroom Supply Inc. Sự hợp tác này kết hợp chuyên môn công nghệ của chúng tôi với kinh nghiệm sâu rộng của họ trong việc cung cấp vật tư trồng nấm chất lượng hàng đầu. Cùng nhau, chúng tôi mong muốn công bố các giải pháp đổi mới sẽ cách mạng hóa việc trồng và chế biến nấm.

Tại NAMC lần thứ 26 và Đại hội ISMS lần thứ 20, chúng tôi sẽ giới thiệu các sản phẩm mới nhất của mình và chia sẻ những hiểu biết sâu sắc về xu hướng hiện tại cũng như những thách thức trong tương lai trong ngành nấm. Mong đợi các bài thuyết trình hấp dẫn, các cuộc thảo luận tương tác và trình diễn thực tế về thiết bị hiện đại của chúng tôi.

Chúng tôi đặc biệt hào hứng với những cơ hội mà những sự kiện này mang lại để kết nối và tạo dựng các mối quan hệ mới trong ngành.

Nhóm của chúng tôi, cùng với các đối tác từ Mushroom Supply Inc., sẽ có mặt để tương tác với những người tham dự, trả lời các câu hỏi và khám phá những mối hợp tác tiềm năng.

Để biết thêm thông tin về sự tham gia của chúng tôi tại NAMC lần thứ 26 và Đại hội ISMS lần thứ 20, vui lòng truy cập Trang web của Mushroom Supply Inc. và Trang web của Hội nghị Nấm. Chúng tôi mong được gặp bạn ở đó và cùng nhau định hình tương lai của ngành nấm.