Thành phần:
Một số ít nấm đen, ngâm hoàn toàn
Một cây cần tây
Một ít tỏi băm
Gia vị: Dầu, muối, bột gà, đường, tinh bột
Hướng dẫn nấu ăn:
1. Rửa sạch nấm đen và sau đó xé thành từng mảnh.
2. Rửa sạch cần tây, loại bỏ sợi và cắt thành các đoạn.
3. Đi tất cả các thành phần, sau đó múc ra và đặt sang một bên.
4. Làm nóng chảo, thêm dầu, thả tỏi băm nhỏ và khuấy cho đến khi có mùi thơm, sau đó thả từng miếng nấm Đen, cần tây và quăng khoảng 3 phút hoặc hơn trên lửa vừa và cao.
5. Nêm nếm vừa ăn với một nhúm muối, bột gà, đường và trộn đều.
6. Nếu muốn, làm dày nó bằng hỗn hợp tinh bột và nước. Giao banh.