Thành phần:
Quả dứa
Một số ít nấm đen
Nấm Sò 1 King
Gia vị: Muối, aginomoto
Bước sau:
1. Lột quả dứa và lấy phần thịt trung tâm, sau đó cắt thành dices.
2. Rửa sạch nấm Sò vua và sau đó cắt thành lát.
3. Ngâm nấm đen trước thời hạn trong nước lạnh và sau đó xé chúng thành từng khối.
4. Trong một cái chảo, đổ với dầu vừa phải, khi nóng, thả lát nấm Sò vua và chiên cho đến khi chín, sau đó thêm các khối nấm đen.
5. Nêm món ăn với một chút muối và aginomoto, cuối cùng kết hợp với dứa dứa. Phục vụ.