Hái nấm không chỉ đơn giản là lấy nấm ra khỏi luống. Việc xử lý và chọn đúng nấm là rất quan trọng. Tạo không gian cho phép chúng phát triển lớn hơn không chỉ để tạo ra năng suất. Nấm có đủ không gian thoát hơi nước tốt hơn sẽ giữ được chất lượng tốt hơn, lâu hơn và sẽ…

Tên tôi là Erik de Groot và cho đến hôm nay tôi đang viết một blog trên trang web này với hy vọng sẽ có những bài viết thú vị cho bạn đọc. Từ khi còn là một thiếu niên, tôi đã làm việc với nấm nên nó có một ý nghĩa quan trọng trong cuộc đời tôi. Tôi bắt đầu làm việc trên…