EuroMycel vui mừng thông báo ra mắt trang web hoàn toàn mới của họ! Duyệt qua để biết thông tin chi tiết về lịch sử, triết lý và các giống Mycelium của họ. Khám phá quy trình sản xuất, tạo ra sản phẩm và gặp gỡ nhóm của họ. Hôm nay bạn sẽ có cái nhìn sơ lược về hành trình của EuroMycel.

Câu chuyện của EuroMycel
Được thành lập vào năm 1868, Royal Champignon đi tiên phong trong ngành nấm ở Thung lũng Loire. Sau khi sáp nhập với Tập đoàn Guilbaud, EuroMycel, từng là công ty con của Tập đoàn Guilbaud và hiện là một phần của France Champignon, đã trở thành nhà sản xuất giống quan trọng trong lịch sử.

Tập đoàn đã phát triển từ những năm 1950 thông qua việc mở rộng ra bên ngoài, cho phép nâng cao năng lực đổi mới từ phát triển sản phẩm đến phân phối. EuroMycel đã có được kiến ​​thức chuyên môn ấn tượng và một bộ sưu tập chủng độc đáo, điều này đã tạo ra một "sự khéo léo" đặc biệt.

Triết học
EuroMycel tin rằng di truyền của Agaricus bisporus không hạn chế sự biến đổi sinh học. Họ sử dụng quy trình điều hòa sinh lý độc đáo trên các dây chuyền phụ thương mại của mình để tối đa hóa phân trộn nấm. Cách tiếp cận của họ khác với các chiến lược nhân giống tiêu chuẩn vì giống của họ dựa trên các dấu hiệu sinh hóa trong giai đoạn sinh dưỡng.

Nấm đẻ trứng
Phương pháp duy trì chủng độc đáo của công ty dựa vào sự tương tác giữa sợi nấm với phân trộn để cung cấp các sản phẩm giống đáng tin cậy với hiệu suất ghim ổn định. Họ có kiến ​​thức sâu sắc về sinh lý nấm và sử dụng quy trình sàng lọc thực vật từng bước cụ thể kết hợp với kiểm soát nước nghiêm ngặt để tối ưu hóa tính chọn lọc. Chúng nâng cao khả năng hấp thụ của giống thông qua quy trình đo lường vật lý phức tạp, rất quan trọng đối với quá trình chuyển đổi sinh học trong quá trình phân hủy và tăng trưởng cây trồng. Quá trình này cũng cho phép phân biệt chủng.

Khám phá thêm về chuyên môn của họ trên https://www.euromycel.com 
Liên hệ với nhóm của họ qua https://www.euromycel.com/contact