Інгредієнти:
4 портобелло
2 столові ложки оливкової олії
Зубчик часника 1
200 грам камамбера
200 грам шпинату
1 червоний лук
50 грам маслин без кісточки
5 в'ялених помідорів
сіль і перець

Етапи приготування:

Розігрійте духовку до 220 °C. З портобелло видаліть плодоніжки, дрібно наріжте і прогрійте разом з часником на сковороді з 1 столовою ложкою оливкової олії протягом 1 хвилини. Викладіть суміш у портобелло, помістіть її опуклою стороною у форму для духовки і поставте в духовку на 10 хвилин. Тим часом обсмажте на сковороді червону цибулю і шпинат. Оливки і в’ялені помідори нарізати шматочками, додати 1 столову ложку оливкової олії, приправити сіллю і перцем. Тепер дістаньте гриби портобелло з духовки і наповніть їх камамбером. Поверніть його в духовку ще на 10 хвилин. Нарешті викладіть шпинатну суміш поверх плавленого сиру.
Насолоджуйтесь!