240 г солом'яних грибів

Жменя грибів шиітаке

Кукурудза

1. Зніміть нижню частину грибів шиітаке, промийте, а потім наріжте шматочками. Солом'яні гриби промити і крупно нарізати.

2. Розігріваємо вок, додаємо ложку олії, коли воно гаряче, опускаємо туди скибочки грибів із соломи, шматочки грибів шиітаке і смажимо на сильному вогні, потім з’єднуємо з двома-трьома мисками води, шматочками кукурудзи і доводимо до кипіння. Після цього тушкуйте ще близько 5 хвилин.

3. В кінці приправити дрібкою солі і добре перемішати. Подавайте і насолоджуйтесь.