Інгредієнти:
240 г солом'яних грибів
Жменя грибів шиітаке
Кукурудза
Кроки:
1. Зніміть нижню частину грибів шиітаке, промийте, а потім наріжте шматочками. Солом'яні гриби промити і крупно нарізати.
2. Розігріваємо вок, додаємо ложку олії, коли воно гаряче, опускаємо туди скибочки грибів із соломи, шматочки грибів шиітаке і смажимо на сильному вогні, потім з’єднуємо з двома-трьома мисками води, шматочками кукурудзи і доводимо до кипіння. Після цього тушкуйте ще близько 5 хвилин.
3. В кінці приправити дрібкою солі і добре перемішати. Подавайте і насолоджуйтесь.