100 г висушеної Agrocybe cylindracea 

Картопля 1

Жменю подрібненої цибулі

Приправи: сіль, олія та курячий порошок

1. Завчасно замочіть висушену Agrocybe cylindracea, позбавтеся від домішок і відкладіть.

2. Картоплю очистити, нарізати скибочками і дати настоятися у воді.

3. У сковороду вок додайте олію, як тільки вона нагріється, додайте нарізану цибулю і перемішайте до появи аромату, потім змішайте з нарізаною картоплею і часто перемішуйте протягом 3 хвилин.

4. Дайте Agrocybe cylindracea з’єднатися, з’єднати з 1/3 миски води та поставити на вогонь принаймні 3 хвилини або близько того, поки скибочки картоплі не стануть м’якими.

5. Злегка приправити за смаком дрібкою солі, курячого порошку і добре перемішати. Подавати.