1. БІЛИЙ ГРИБ:
СПОРИ: Міцелії утворюються при 15-32 градусах Цельсія, оптимальний діапазон 22-24 градуси Цельсія.
МІЦЕЛІЯ: Температура навколишнього середовища становить 6-34 градусів Цельсія, а оптимальний діапазон - 22-26 градусів Цельсія.
СПОРОКАРПИ: Відповідна температура 20-24 градуси Цельсія. У разі інокуляції відповідний діапазон вмісту води на зрубі та корі становить відповідно 42%-47% і 44%-50%, бажаний діапазон відносної вологості повітря становить 80%-95%.
2. ЧОРНИЙ ГРИБ:
СПОРИ: Найшвидше проростають при температурі 22-28 градусів Цельсія, спори відмовляються з'являтися при температурі вище 36 градусів Цельсія.
МІЦЕЛІЯ: Міцелія росте при температурі 4-36 градусів Цельсія, оптимальний діапазон 22-30 градусів Цельсія. Протягом періоду росту міцелію вміст води в субстраті та зрізі слід регулювати відповідно в діапазоні 60%-70% і 70%-80%.
СПОРОКАРПИ: Відповідний температурний діапазон становить 15-32 градуси Цельсія, бажаний температурний діапазон 20-28 градусів Цельсія. І, відповідна відносна вологість повітря становить 90%-95%, спорокарпи відмовляються утворюватися нижче 70%.
3. ГРИБ ГОЛОВНА МАВПА (ГРИЦІЙ):
МІЦЕЛІЯ: Температурний діапазон під час зростання становить 12-33 градуси Цельсія, а оптимальний діапазон - 21-25 градусів Цельсія.
СПОРОКАРПИ: Температурний діапазон формування становить 12-24 градуси Цельсія, а оптимальний діапазон - 15-22 градуси Цельсія. Крім того, потрібно 10-20 люкс розсіяного світла. Вміст води на субстраті слід відрегулювати на рівні 60%, а бажана відносна вологість повітря знаходиться в діапазоні 85%-95%.
4. ГРУЗИКИ:
МІЦЕЛІЯ: Відповідний температурний діапазон становить 3-34 градуси Цельсія, а оптимальний діапазон - 24-25 градусів Цельсія. Після того, як міцелій повністю розростається, підходить 12-16 градусів Цельсія. Крім того, відповідний вміст води в компостних матеріалах становить 60%-70%, відбувається анаеробне бродіння і субстрат чорніє, або стає липким або смердючим, коли досягає понад 70%. під час плодоношення білих бутонів підтримуйте відносну вологість повітря на рівні 90% і уникайте прямих сонячних променів.
5. ГРИБ ВУШКА:
МІЦЕЛІЯ: Оптимальна температура для росту міцелію становить 25 градусів Цельсія або близько того, спорокарпи демонструють густу та чудову якість в діапазоні 13-18 градусів Цельсія. Найпомітніше, коли температура сягає вище 40 градусів Цельсія протягом 2-3 годин, міцелій, безсумнівно, гине.
Субстрат потребує 60-65% вмісту води. У період росту міцелію найкраще контролювати відносну вологість повітря нижче 70 % і підвищувати її до 90 % під час фази формування спорокарпію.
СПОРОКАРПІ: Спорокарпи мають низьку швидкість формування, коли відносна вологість повітря нижче 80%, тоді як вони мають низьку або навіть гнилу якість вище 95%.
6. СОЛОМ'ЯНИЙ ГРИБ:
МІЦЕЛІЯ: Відповідний температурний діапазон становить 15-45 градусів Цельсія, а оптимальний - 35 градусів Цельсія. Швидкість росту різко падає, коли вологість повітря перевищує 40 градусів Цельсія, і міцелій припиняє ріст нижче 10 градусів Цельсія, в той час як вони гинуть нижче 5 градусів Цельсія і вище 45 градусів Цельсія.
Субстрат потребує 60%-70% вмісту води, протягом періоду росту відповідна відносна вологість повітря становить 80% і повинна підтримуватися на рівні вище 90% під час фази плодоношення.
7. NAMEKO: Для низькотемпературного типу виробники можуть вибрати поле для вирощування у високогірних та холодних районах, відповідний температурний діапазон під час фази плодоношення 5-10 градусів Цельсія. Крім того, обов’язково відрегулюйте вміст води в субстраті на рівні 65% і відносну вологість повітря в діапазоні 60%-70%. Після інокуляції бажано 70% вмісту води в субстраті, а також 80-95% відносної вологості повітря.
8. ШІІТАКЕ: добову різницю температур слід підтримувати на рівні вище 10 градусів Цельсія. Оптимальний температурний діапазон під час фази росту становить 25-27 градусів Цельсія, а в період плодоношення необхідна 90% відносної вологості повітря.
9. ГРИБ ЕНОКІ:
МІЦЕЛІЯ: Оптимальний температурний діапазон під час фази росту становить 24-28 градусів Цельсія.
СПОРОКАРПИ: бажано 8-10 градусів Цельсія, спорокарпи не з'являються, коли температура вище 19 градусів Цельсія. При цьому вміст води в субстраті слід підтримувати на рівні 70%-80%, спорокарпи мають несприятливий стан росту нижче 60% або вище 90%.
10. ГРИБ ЧОРНА:
МІЦЕЛІЯ: У теплиці обов’язково робите акцент на легкому укритті та підтримуйте внутрішню температуру в діапазоні 8-17 градусів Цельсія.
СПОРОКАРПИ: Відповідний температурний діапазон протягом періоду росту становить 20-25 градусів Цельсія, а оптимальний діапазон - 10-15 градусів Цельсія. Загалом міцелій повністю розростається, а спорокарпи з’являються через 1-1.5 місяці.