Інгредієнти: 

200 г водяних каштанів

Жменька шиітаке

Приправи: кунжутне масло, сіль, агіномото

Прості кроки: 
1. Водяні каштани очистіть від шкірки, промийте, а потім наріжте кубиками.

2. Замочіть сушені шиітаке в теплій воді приблизно на 30 хвилин, а потім наріжте кубиками.

3. У сковороду з помірною кунжутною олією, коли вона розігріється, покладіть кубики шиітаке, кубики водяного каштана і обсмажте на сильному вогні.

4. Залийте помірною водою в сковороду, доведіть її до кипіння, потім злегка приправте дрібкою солі та агіномото. Насолоджуйтесь.

Цей рецепт допоможе вам вичерпати вологість вашого тіла.