Енергоємне виробництво їстівних грибів зараз особливо постраждало від впливу війни в Україні на постачання електроенергії та газу для виробництва продуктів харчування. Про це вкотре стало зрозуміло на позачерговому засіданні правління та консультативної ради Федерації німецьких грибів та культивованих…

Очікується, що глобальний ринок вирощування грибів буде стабільно зростати в прогнозований період 2023-2027 років. Такі фактори, як зростання споживання грибів на душу населення та зростання обізнаності про численні переваги споживання грибів, стимулюють зростання ринку. Зростання попиту на веганські та натуральні...

24 вересня в Сербітхангу, Тхімпху, було урочисто відкрито лабораторію з вирощування грибів і лабораторію з мікророзмноження орхідей. Міністр сільського господарства Єші Пенджор і радник-посланник, керівник відділу співробітництва Європейського Союзу Даніель Хачез урочисто відкрили об’єкти. Нова лабораторія розроблятиме чисті культури, розвиватиме материнську культуру, вироблятиме та постачатиме виробничу установку від материнської ікри до ікри…

Візит компанії, четвер, 29 вересня, Дремель, Нідерланди Дремель, невелике село в землі Маас і Ваал у провінції Гелдерланд, Нідерланди. Красиво розташований на річці Ваал, оточений красивими дамбами та великими полями з великою кількістю худоби та фруктовими культурами. На одній із таких дамб…

Команда західних мікологів (експертів з грибів) провела останні два літа, копаючись глибоко в землі Ньюфаундленду, щоб дослідити могутність грибів, і виявила, що під ними справді є «головним героєм» більшості наземних екосистем. Гриби, які виробляють гриби, критично важливі важливі в більшості земних екосистем, оскільки вони забезпечують...

Першим, хто почав вирощувати гриби в місті, був Вільям Суейн, квакер, який роками вирощував гвоздики. Суейн, ентузіаст грибів, почав вирощувати гриби, щоб використовувати простір під високими грядками. Після імпорту грибної ікри з Європи він почав експериментувати. Сьогодні Кеннет має…