Звіт про світовий ринок вирощування грибів за 2022 рік: зростання попиту на веганську та натуральну їжу в споживчому раціоні відкриває нові можливості

06 жовтня 2022 року

Очікується, що глобальний ринок вирощування грибів буде стабільно зростати в прогнозований період 2023-2027 років. Такі фактори, як зростання споживання грибів на душу населення та зростання обізнаності про численні переваги споживання грибів, стимулюють зростання ринку. Зростання попиту на веганську та натуральну їжу в раціоні та зростання свідомості споживачів щодо здоров’я є визначними факторами, які, як очікується, прискорять попит на світовому ринку вирощування грибів.

Крім того, збільшення зусиль гравців ринку щодо впровадження новітніх технологій сприятиме комерційному виробництву грибів, що, як очікується, створить численні можливості для зростання для гравців ринку на світовому ринку вирощування грибів протягом прогнозованого періоду.

Глобальне вирощування грибів сегментовано на основі типу, сировини, фази, форми, застосування, регіону та компанії. Згідно з регіональним аналізом, очікується, що Азіатсько-Тихоокеанський регіон утримуватиме значну частку ринку протягом наступних п’яти років, 2023-2027. Китай є найбільшим виробником і споживачем грибів у світі. Очікується, що збільшення вирощування грибів разом зі збільшенням споживання в регіоні сприятиме зростанню попиту на гриби в країні. Крім того, очікується, що прийняття гравцями ринку новітніх технологій для вирощування грибів створить численні можливості для зростання глобального ринку вирощування грибів у прогнозований період.

Основними гравцями, які працюють на ринку вирощування грибів, є Smithy Mushrooms Ltd., Rheinische Pilz Zentrale GmbH, Monaghan Mushrooms Ltd, Walsh Mushrooms Group, South Mill Mushrooms Sales Inc., Hirano Mushroom LLC, Gourmet Mushrooms, Inc., Fresh Mushroom Europe NV, LF Lambert Spawn Co, Polar Shiitake Oy та інші.

Будь ласка, прочитайте повну статтю тут.
Джерело: Research And Markets

Файли cookie полегшують нам надання вам наших послуг. Використовуючи наші послуги, ви дозволяєте нам використовувати файли cookie.