1 січня 2017 року Wauwiler Champignons захопить швейцарський файні гриби в Госсау, кантон Цюріх. Fine Funghi має 20 співробітників і спеціалізується на виробництві їстівних грибів для гурманів.

Договори підписали на початку грудня, а 1 січня 2017 року відбудеться зміна власника. Wauwiler Champignons AG розширює свій портфель, купуючи Fine Funghi, компанію, що спеціалізується на виробництві грибів і їстівних грибів для гурманів.

Незалежна дочірня компанія
Нинішній власник Fine Funghi, Патрік Романенс, розпочав виробництво грибів і вирощування їстівних грибів у 1988 році. Він відомий у всій Європі своєю піонерською роботою у вирощуванні шиітаке та королівської гливи. Його компанія внесла значний внесок у розширення знань і використання споконвічно азіатських грибів у швейцарській кухні.

Тепер засновник і власник компанії продав свою справу життя, щоб забезпечити правонаступництво. Умови поглинання були тихо узгоджені. Патрік Романенс буде керуючим директором Fine Funghi як незалежної дочірньої компанії Wauwiler Champignons, і компанія продовжує працювати з 20 співробітниками.

Wauwiler Champignons продовжує рости
Поглинання Fine Funghi призведе до розширення їхнього кола співробітників до 200. У майбутньому компанія буде виробляти 55 метричних тонн грибів у Ваувілі на тиждень і близько 2 метричних тонн вишуканих грибів у Госсау на тиждень. Щотижнева торгівля 10 метричними тоннами культивованих та дикорослих грибів у Швейцарії та за кордоном доповнює асортимент.

Wauwiler Champignons AG також володіє 40% часткою Gotthard Bio Pilze в Stansstad, заснованої влітку 2016 року. Wauwiler Champignons є одним з найбільших виробників швейцарських грибів і є членом VSP (Асоціації виробників швейцарських грибів), як і Fine Funghi and Gotthard Bio Pilze.

У майбутньому Wauwiler Champignons разом із Fine Funghi розпочне різні проекти. Наприклад, збільшення виробництва грибного нересту та постачання органічних грибів, вироблених у Швейцарії.

Фото: Wauwiler.ch

Для отримання додаткової інформації:
Wauwiler Champignons AG
Ел. пошта: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Ботів, для його перегляду включений JavaScript.