Сьогодні в головній ролі: королівська глива, також відома як Ерінгії. Цей гриб росте на субстраті тирси, до якого додається грибниця. Як тільки королівські гливи починають рости, пакети відкривають, щоб вони могли повноцінно розвиватися. Коли вони повністю виростають, гриби збирають вручну. Королівська глива дуже добре виглядає на кухні. А завдяки своєму джерелу клітковини, білка, вітамінів і мінералів, цей гриб є корисним доповненням до будь-якої страви, а також чудовою заміною м’яса ♥

9 червня церемонія відкриття четвертого етапу проекту Cordyceps Militaris успішно відбулася в грибній компанії Сичуань Циін.
Оскільки компанія Qiying увійшла в сучасну сільськогосподарську демонстраційну зону округу Пенсі китайської провінції Сичуань, вона послідовно побудувала етапи 120, 42,000 і 23 проекту, щоденний обсяг виробництва гливи королівської гливи досягає 260 тонн, річний випуск досягає XNUMX XNUMX тонн, грибів є добре продається в більш ніж XNUMX провінціях і містах Китаю, річна вартість продукції досягає XNUMX мільйонів юанів.

«Ми є одним з найбільших грибних підприємств, що займаються промисловим виробництвом Cordyceps militaris у Китаї», – впевнено сказав менеджер Qiying Company, продовжуючи у вересні 2019 року, що компанія офіційно розпочала будівництво першого етапу проекту промислового виробництва Cordyceps militaris. . На даний момент проект запущено у виробництво, щоденний випуск свіжого Cordyceps militaris становить 40 тонн, а річна вартість — 280 мільйонів юанів.