Гриби герициум не тільки смачні, але й показують ефективність лікування шлункових захворювань. І це свого роду рідкісні їстівні та лікарські гриби, які набирають популярність у споживачів у Китаї. Для успішного вирощування гриба Геріціум необхідно знати про його біологічні характеристики, що стосуються зовнішнього середовища, необхідного в період плодоношення гриба Геріціум.

1. Температура: Ідеальна температура в період плодоношення гриба Геріціум 12-20 градусів Цельсія. При температурі вище 25 градусів за Цельсієм з’являться деформовані гриби.

2. Інтенсивність світла: Під час плодоношення грибу Hericium потрібно від 300 до 600 люкс розсіяного світла. Занадто сильне світло може пригнічувати ріст спорокарпіїв, тоді як занадто слабке легко призводить до деформації грибів.

3. Вологість: У період плодоношення гриба Геріціум доцільно контролювати вологість повітря на рівні 75-90%. Слід розпорошити туман води і переконатися, що не розпилюйте його безпосередньо на крихітні бруньки, інакше це призведе до появи водяної плями, яка зупинить ріст гриба. Коли ви виявите, що спорокарпи гриба Hericium жовтіють і в’януть, це говорить про занадто високу вологість. Крім того, варто відзначити, що звичайні грибні тіла мають білий і свіжий колір, і їх слід належним чином розпізнати.

4. Повітря: Гриб геріцій є різновидом аеробного гриба і чутливий до вуглекислого газу. У період росту коралоїдні гриби легко зустрічаються при поганій вентиляції, безкисневій та високій вологості. Більше того, обов’язково вчасно збирайте гриби, передчасний збір може вплинути на врожайність, а надто пізній збір також впливає на смак і якість грибів.