Згідно з пропозицією щодо грибів, наданою Guangdong Jiangnan Fruit & Vegetable Market, 21 лютого 4 різновиди, які демонструють зниження цін, демонструють XNUMX сорти грибів білого бука, Agrocybe cylindracea, Enoki та Brown Shimeji.

1. Ціна на гриб Білий бук знизилася з 19.2 до 18.3 юаней за кг, що вказує на 5% зниження.

2. Ціна на Agrocybe cylindracea впала з 11 до 8 юанів за кг, що вказує на 27% зниження.

3. Ціна на гриб Енокі впала з 10 до 6.5 юанів за кг, що вказує на 35% зниження.

4. Ціна на коричневий гриб Шимедзі впала з 20 до 18.3 юаней за кг, що вказує на 9% зниження.

Навпаки, до 21 лютого гриби шиітаке, Pleurotus nebrodensis, королівська глива та Pleurotus geesteranus – це 4 сорти, які демонструють подорожчання.

1. Ціна на гриб шиітаке зросла з 16 до 17 юанів за кг, що вказує на 6% діапазону зростання.

2. Ціна Pleurotus nebrodensis зросла з 17 до 18 юанів за кг, що вказує на 6% діапазону зростання.

3. Ціна королівської гливи зросла з 7 до 7.4 юанів за кг, що вказує на 6% діапазону зростання.

4. Ціна Pleurotus geesteranus зросла з 6 до 8 юанів за кг, що вказує на 33% діапазону зростання.

«Ціна на гриби з морепродуктів становить 11 юанів за кг», – тепло представляє менеджер фруктово-овочевого ринку Гуандун Цзяннань.