Згідно з пропозицією щодо грибів, наданою фруктами та овочами Хейлунцзян Харбін, 14 жовтня шість сортів грибів гливи, королівської гливи, білого бука, коричневого гриба Сімедзі, морепродуктів та грибів Енокі показують зниження цін.

1. Ціна гливи впала з 14 до 7 юаня за кг, що вказує на 50% діапазону зниження.

2. Ціна королівської гливи впала з 7 до 6.5 юанів за кг, що вказує на 7% зниження.

3. Ціна на гриб Білий бук знизилася з 20 до 15 юаня за кг, що вказує на 25% діапазону зниження.

4. Ціна на коричневий гриб Шимедзі впала з 21.7 до 18.3 юаня за кг, що вказує на 16% діапазону зниження.

5. Ціна на гриби з морепродуктів знизилася з 11.5 до 11 юанів за кг, що вказує на 4% зниження.

6. Ціна на гриб Енокі впала з 6 до 5.5 CNY за кг, що вказує на 8% зниження.

Навпаки, до 14 жовтня гриб шиітаке, ґудзик та строфарія ругосоаннулата – це 3 сорти, які демонструють подорожчання.

1. Ціна на гриб шиітаке зросла з 9 до 10 юанів за кг, що вказує на 11% діапазону зростання.

2. Ціна на гриби зросла з 12 до 18.8 юанів за кг, що вказує на 57% діапазону зростання.

3. Ціна Stropharia rugosoannulata зросла з 10 до 12 юанів за кг, що вказує на 20% діапазону зростання.

«Ціна Pholiota nameko, Agrocybe cylindracea, Pleurotus geesteranus та Cordyceps militaris становить відповідно 10 CNY, 16 CNY, 12 CNY та 14 CNY за кг. Оскільки температура в Китаї, очевидно, знижується, ціна на гриби, за оцінками, продовжуватиме зростати на нашому ринку», – тепло сказав менеджер фруктово-овочевого ринку Хейлунцзян Харбін Хада.