Згідно з пропозицією щодо грибів, наданою оптовим овочевим ринком Gansu Lanzhou Zhangsutan, 11 вересня королівська глива, гриб шиітаке, чудовий гриб шиітаке, білий бук гриб, коричневий гриб Шимедзі, Agrocybe cylindracea і гриб ґудзик подорожчають на 7.

1. Ціна королівської гливи зросла з 6.5 до 6.8 юаней за кг, що вказує на 5% діапазону зростання.

2. Ціна на гриб шиітаке зросла з 10 до 12 юанів за кг, що вказує на 20% діапазону зростання.

3. Ціна на гриб шиітаке Superior зросла з 14 до 15 юанів за кг, що вказує на 7% діапазону зростання.

4. Ціна на гриб Білий бук зросла з 13.3 до 16.7 CNY за кг, що вказує на 26% діапазону зростання.

5. Ціна на коричневий гриб Шимедзі зросла з 18.3 до 21.7 юанів за кг, що вказує на 19% діапазону зростання.

6. Ціна Agrocybe cylindracea зросла з 13 до 14 юанів за кг, що вказує на 8% діапазону зростання.

7. Ціна на гриби зросла з 11.5 до 14.3 юанів за кг, що вказує на 24% діапазону зростання.

Навпаки, до 11 вересня гливи та морепродукти – це 2 сорти, які демонструють зниження цін.

1. Ціна гливи впала з 7 до 6 юаня за кг, що вказує на 14% діапазону зниження.

2. Ціна на гриби з морепродуктів знизилася з 9 до 8 юанів за кг, що вказує на 11% зниження.

«Ціна на гриб Енокі становить 5 юанів за кг. Останнім часом ціна на більшість грибів на нашому ринку зростає в невеликих межах. Крім того, у зв’язку з наближенням Фестивалю Місяця та Національного Дня, виробники грибів прагнуть збільшити кількість поставок, отже, очікується, що ціна на гриби залишиться стабільною в майбутньому», – тепло представляє менеджер оптового овочевого ринку Ганьсу Ланьчжоу Чжансутан.