Згідно з котируванням грибів, наданим ринком Внутрішня Монголія Hohehot Meitong Market, 6 вересня ціна гриба Button впала з 13 до 11.7 CNY за кг, що вказує на 10% діапазону зниження.

Навпаки, до 6 вересня королівська глива, гриб Енокі, гриб Шиітаке, Покращений гриб Шиітаке, Гриб Морепродукти, Гриб білий бук і Коричневий гриб Шимедзі – це 7 сортів, які демонструють подорожчання.

 

1. Ціна Королівська глива зросла з 22 до 24 юанів за кг, що вказує на 9% діапазон збільшення.

 

2. Ціна Гриб Енокі зросла з 9.4 до 10 юанів за кг, що вказує на 6% діапазон збільшення.

 

3. Ціна Гриб шиїтаке зросла з 30 до 32 юанів за кг, що вказує на 7% діапазон збільшення.

 

4. Ціна Чудовий гриб шиітаке зросла з 6 до 7 юанів за кг, що вказує на 17% діапазон збільшення.

 

5. Ціна Гриб з морепродуктів зросла з 5 до 6 юанів за кг, що вказує на 20% діапазон збільшення.

 

6. Ціна Білий бук гриб зросла з 15.8 до 16.7 юанів за кг, що вказує на 6% діапазон збільшення.

 

7. Ціна Коричневий гриб Сімедзі зросла з 8 до 9 юанів за кг, що вказує на 13% діапазон збільшення.

 

«Ціна Agrocybe cylindracea становить 16 юанів за кг. З початку серпня, коли відкриваються школи, ціна на гриби безперервно вказує на тенденцію до зростання, особливо на білий бук і коричневий гриб Шімедзі», – пристрасно сказав менеджер ринку внутрішньої Монголії Хохехот Мейтонг.