Mantar Önemlidir

Mantar Önemlidir

Mantarlar yemek için lezzetlidir, sağlığımıza katkıda bulunurlar, ancak tıbbi etkisi olan birkaç tür olduğunu biliyor muydunuz? Tıbbi mantarlar, polisakkaritler, glukanlar ve birçok mineral ve B vitamini içerir. Bunlar birçok hastalığın tedavisine önemli katkı sağlayabilir ve ...
Şekiller ve renkler arasında deşifre etmek kolay olsa da, mantarlar arasındaki besinsel farklılıkları görmek o kadar kolay değildir. Mantarlar, her biri D vitamini, selenyum ve B vitaminleri gibi faydalı besinler sunan bir besin santralidir. Mantar Çeşitlerinin Sağlığa FaydalarıBu Mart, Milli Beslenme Ayı'nda “Koy ...
Emily Henderson tarafından gözden geçirilen B.Sc. araştırmacıları, daha fazla mantar yemek için başka bir iyi neden belirlediler. Food Science & Nutrition'da (Ocak 2021) yayınlanan yeni araştırma, diyete bir mantar porsiyonu eklemenin, D vitamini gibi eksik besinler de dahil olmak üzere çeşitli mikro besinlerin alımını herhangi bir artış olmaksızın arttırdığını buldu ...
Son zamanlarda gucchi mantarına jeofgrafik bir gösterge (GI etiketi) verilmiştir. Gucchi mantarı, dünyanın en pahalı egzotik mantarıdır ve Hindistan'ın Jammu ve Kashmir Doda Bölgelerinde yetişir. Coğrafi işaret, belirli bir coğrafi kökene sahip ürünlerde kullanılan bir işarettir. ...
Bağışıklık sisteminin sağlıklı kalmak için önemli olduğunu biliyoruz, ancak tam olarak nedir ve onu desteklemek için ne yapabiliriz? Bağışıklık sistemi, vücudunuzdaki enfeksiyon ve hastalıklara karşı koruyan karmaşık bir hücre, doku ve organ ağıdır. Çok fazla olduğu düşünüldüğünde ...
Bugün başrolde: Eryngii olarak da bilinen Kral istiridye mantarı. Bu mantar, miselyumun eklendiği talaş substratı üzerinde büyür. King Oyster mantarı büyümeye başlar başlamaz, tam olarak gelişebilmeleri için poşetler açılır. Tamamen büyüdüklerinde, ...
Çerezler size hizmetlerimizi sunmamızı kolaylaştırır. Hizmetlerimizin kullanımı ile çerezleri kullanmamıza izin veriyorsunuz.